葡萄其实是我们生活中经常会吃的一种水果，新鲜的葡萄，果味鲜甜，酸甜可口，十分好吃，葡萄的种类很多，市场上卖的葡萄就有很多种，由于现在是葡萄的上市季节，许多商家就会批发很多的葡萄，时间长了这些葡萄就变得不新鲜了，那么葡萄不新鲜了还能吃吗？我们该如何分辨葡萄是否新鲜呢？
一、葡萄不新鲜了还能吃吗
最好不要吃，吃了不新鲜的葡萄可能会导致拉肚子，所以大家还是不要吃了。
二、如何分辨葡萄是否新鲜
1.果粉
葡萄表面白白的粉末就是葡萄自身生成的果粉。果粉是由碳水化合物组成的，是为了保护果实而生成的。吃的时候不必洗掉果粉，只需稍冲水即可把葡萄带皮吃掉。
2.果梗
果梗翠绿是葡萄新鲜的表现。
拨开葡萄果粒后即可在其中心看到果梗。最上端的果梗是判断葡萄是否成熟的依据，不过如果最上端的果梗呈棕色属正常情形。
3.果刷
果刷是葡萄蒂头延伸到果肉里的部分，想要判断果刷的情形，应从葡萄串上拔下一颗果实，再检查果刷是否还在果梗上。如果还在，代表这串葡萄很新鲜。因此看到脱离果梗的葡萄时，应先检查果刷部分，如果果刷不见了，可判断其是因不新鲜才自然落下的。而如果果刷还在，则是因外力导致的果实分离。
注意，果刷主要起运输糖分和水分的功能，因此清洗葡萄时不可拔出果刷，否则葡萄上就会留下一个小洞，果肉就容易腐烂。
葡萄表面可能有农药残留，因此葡萄带皮吃之前一定要彻底洗净。可以先用水冲洗2分钟以上。注意不可用清水+盐水浸泡，避免水的浸泡促进表面残留的农药渗透进果肉里。
关于葡萄不新鲜了还能吃吗，我们最好还是不要吃了，其实不只是葡萄，包括其他的水果，只要发现不新鲜了，最好就不要再吃了，吃了不新鲜的东西，肠胃不好的人会拉肚子的，所以我们大家以后在生活中，一定要在水果蔬菜新鲜的时候就食用，避免不新鲜了，吃了对身体不好。
