西红柿又叫做番茄，在菜场上随处都可以看见，我们也经常会买西红柿回来吃。西红柿含有丰富的营养，所以很多小伙伴特别喜欢吃西红柿。西红柿可以炒着吃，凉拌吃，也可以把它当水果直接生吃。那么西红柿的种类到底有哪些呢？今天就让小编来跟大家说一说吧。
西红柿的种类有哪些？哪些可以当水果吃？
一、普通番茄
普通番茄都是通过植物自然受孕而结的果实。平时我们所看见的普通西红柿的形状主要有扁圆形、圆球形或者是球形的，形状各种各样，颜色主要以红色为主。我们买回去之后最简单的方法就是炒鸡蛋吃，或者是烧汤喝，都非常有营养也非常好吃。
二、樱桃番茄
其实西红柿最早的种子基因就是樱桃番茄，可以说它是西红柿的祖先。樱桃番茄最早是在南美被发现的，然后我们开始引进到中国之后，通过一些种植技术，将它种植在全国各地。樱桃番茄的个头非常小，品相好，口感佳，在国外可以制作成一些番茄罐头等等。
三、圣女果
圣女果其实是一种小型的水果番茄，因为看起来小小的很可爱，因此取名圣女果。这种西红柿可以作为蔬菜来吃，但是更多的时候可以作为水果是品尝，刚出现在市场上的时候得到很多人的追捧，因为这种小西红柿吃起来口感非常好，非常的甜，营养更加丰富，所以又叫做珍珠番茄。
四、黄果
从名字上就可以知道，这种西红柿的颜色和我们平时见到的西红柿的颜色是不一样的，是黄色的，样子和圣女果很像，其实它就是圣女果通过一些嫁接，所种植出来的新品种，主要也是以水果推向市场的。
以上就是关于西红柿有哪些种类的知识小科普，小伙伴都听明白了吗？原来小小的西红柿有这么多的种类，真的是不听不知道。平时我们在挑选西红柿的时候，就可以根据自己的喜好以及西红柿的种类来挑选了。看来懂得这些小知识能够给我们的日常生活带来更多的方便。
