红毛丹是许多小伙伴都十分喜爱的食物，红毛丹不仅味道鲜美，营养也十分丰富，含有丰富的维生素、钙等人体必备的营养素，是聚餐、闲时不错的选择，而且红毛丹还可以被做成各种甜品，但是有时我们会发现红毛丹有一股酒味，下面我们具体看看红毛丹营养有哪些吧！
一、红毛丹的正确吃法
红毛丹又名毛荔枝，现代营养学研究发现它含有丰富的钙质、磷、维他命C。而从中医的角度来看，红毛丹性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，长期食用可生津开胃、润肤养颜、清热解毒、增强免疫力。可是红毛丹果实长满软刺，要怎么吃呢?
1、鲜食
红毛丹又叫毛荔枝，因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候，只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤，白色透明的果肉就露出来了，但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，不可以心急大力，否则很容易就会核散膜碎，膜肉相连了。
2、茶饮
把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热;其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。
二、红毛丹的作用
红毛丹被誉为“热带水果之王”，原产于马来群岛，可制作罐头、蜜饯、果酱、果冻、酿酒等。
1.增强人体免疫力
经常吃红毛丹能清热解毒，还能提高身体的免疫能力。
2.润发美肤
具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。
3.改善头晕
红毛丹中的铁晕元素也非常的高，能帮助改善头晕和低血压等病症。
三、红毛丹的营养价值
红毛丹营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3%，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。
看了上面的文章相信大家对于红毛丹的核能不能吃这个问题心里应该是很清楚了吧。红毛丹和荔枝一样，是一种好吃却不宜储藏的水果。买的时候还要有一定要挑选，最好一次买少点，红毛丹要存放在干净阴凉的地方，而且存放的天数也不能多。
红毛丹营养有哪些？相信看到这里，很多小伙伴们已经知道这个问题的答案了吧~红毛丹是很多小伙伴们十分喜爱的食物，也十分有营养，很适合日常食用，而且不仅可以直接当成水果吃，红毛丹还可以做成甜品、红毛丹酒，但是红毛丹的果核最好不要吃了哦~
