薏仁我们都吃过，我们常吃的薏仁就是煲汤，喝排骨，冬瓜，胡萝卜一起煲出来的汤，美味无比，营养价值极高，使我们为之沉醉。薏仁还有利于我们清热下火，消肿去湿的功效，因此深受我们的喜爱，但是这边有一个疑问，怀孕的时候能吃薏仁吗？以下将为大家介绍。
一、怀孕能吃薏仁吗
1、慎吃原因
孕妇应谨慎食用薏仁。薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药，也是常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁虽含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，一般作为病中或病后体弱患者的补益食品。但薏仁性微寒，薏仁中所含的薏苡仁油对子宫有兴奋作用，孕妇食用后容易造成流产，尤其是孕期前三个月，对胎儿不利。孕妇食用薏仁的影响如下：
2、诱发流产
薏仁是一种药食同源之物，中医认为其性质滑利。现代药理试验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发孕妇流产的可能，所以孕妇需慎吃薏仁。
二、薏仁的做法
1、绿豆仁薏米粥
原料：绿豆仁1/3杯、薏仁米1/3杯、米1/3杯、柠檬皮屑1小匙、水8—9杯、糖1/2杯。
做法：绿豆仁、薏仁米、米分别洗净，泡水1小时。锅内加入绿豆仁、薏仁米、米和8—9杯水，用大火煮开后，改用小火煮至粥稠，加入糖调味。起锅前撒上柠檬皮屑即可。
2、山药薏米粥
做法：将食养家山药，食养家薏米，莲肉，食养家大枣(干)与食养家小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。
功效：薏米有利于人体内湿气排出，促进体内血液和水分的新陈代谢，并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效，爱美的女士们不妨经常食用。煮山药以15-20分钟为宜，以免破坏其中的淀粉酶，制作时要先放薏米，后放山药。另外，这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。
3、珠玉二宝粥
材料：食养家薏米、食养家山药各60g、柿霜饼25g
做法：所有材料捣为粗末，加水煮至烂熟，再将柿霜饼，切碎，调入溶化，随意服食。
功效：山药、薏米均为清补脾肺之药;柿霜饼为柿霜熬成，可润肺益脾。用于脾肺阴虚，饮食懒进，虚热劳嗽。
4、百合薏米排骨粥
材料：食养家薏米50克、食养家百合15克、排骨一斤、食养家松茸50克、食养家枸杞10克
做法：薏米洗净泡水一个小时;干百合泡发洗净;将薏米放入锅中，和排骨炖15分钟，加松茸、枸杞再继续小火炖10分钟，后加入百合。煮至薏米热烂，最后加盐调匀即可。
特点： 甜香，热糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。
怀孕能吃薏仁吗？孕妇需要谨慎食用薏仁，薏仁虽然营养价值极高，对身体也十分有好处，但是在怀孕前期胎像还没有稳定的时候，还是尽量不要吃薏仁的好，因为薏仁会变相导致流产，对宝宝是很不友好的，但是在孕后期，胎儿成型稳定后就可以适量吃一些薏仁了。
