不得不说，东南亚菜在夏天，真是拯救胃口的首选美食。泰式料理店的一道“柠檬叶炒猪肉”，听着就开胃对吧!事实上，东南亚的人，非常喜欢用柠檬叶料理。那么大家知道柠檬叶除了吃还有其他用途吗，我们一起来做做功课吧。
一、柠檬叶真的好吃吗
柠檬，大家都很熟悉的水果，主要产地有我国的广西、广东地区，当然欧美国家也是主要产地。但是柠檬叶，却很少人关注。柠檬叶能不能食用呢?其实食品中用的多的是柠檬叶提取的柠檬叶油，这种油呢，可以直接在雪糕、糖果、软饮、烧烤中使用，主要作为食品的增味剂。很多泰式餐厅也有柠檬叶做的料理，味道还不错的。
二、柠檬叶还有哪些用途
柠檬叶提取物，还应用于日用品行业，比如说制成香料，加入化妆品、肥皂等日化产品，还有我们最常见的柠檬味气味清洁剂。另外，柠檬叶油也在杀虫剂、驱蚊剂的配方中，也有出现。感觉柠檬全身都是宝哇。
柠檬作为一种近年来风靡的网红照片中的食品，真的非常适合没有胃口的日子。夏天要到了喔，小伙伴们有没有草地野餐或者做柠檬美食的计划呢。关于柠檬叶，想必大家看了文章之后也清楚很多了呢。
