生姜，我们都知道，其属于是一种可以食用也可以药用性的食材，在人们的生活的菜色里面，会经常性的遇到它。可乐，属于是一种由外国人所创造的碳酸饮料，可是就是这两者八杆子打不到的食物，居然可以整合在一起，来看一看都是怎么做的吧！
一、可乐和老姜做法
1.需要准备的食材很简单，可乐500毫升、生姜一块，这里要选用老姜。
2.生姜味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕吐，因此生姜可乐可以治疗感冒。
3.把生姜洗净，最好能把皮给去掉。把洗好的生姜放在彩板上，用刀切成丝，放在一遍备用。
4.把可乐倒在一个容器里，这样做的主要目的是我们可以判断可乐的用量，如果有把握的话也可以直接倒进锅里。
5.把可乐装进锅里，同时在锅里放入姜丝，用中火熬煮，煮开就可以了。
6.如果你喜欢生姜的味道浓一点就可以多煮一会儿，一般来说刚刚开的时候味道就比较合适。煮好之后就可以以和热腾腾的姜丝可乐了，美味又能治感冒，这么简单的操作你确定不亲自试一试吗?
二、生姜的好处
1.排汗降温
生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。
2.防治肠胃炎
夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之，能起到防治肠胃炎的作用。
3.祛除风寒
夏季常吹空调，易受风寒，引起伤风感冒。喝点姜糖水，有助于驱除体内风寒。暑热和风热引起的感冒则不宜饮用。
4.健脾胃
夏季常吃寒凉的食物，会导致脾胃寒凉之气过盛，出现心悸、恶心等症状，食用生姜有助于温脾胃，以防病症严重。很多人吃生姜，却不知道是否需要去皮。中医认为，生姜味辛、性温，有发表健胃等功效。而生姜皮味辛、性凉，具有行水、消肿的作用，故“留姜皮则凉，去姜皮则热”。通常生姜皮最好不要去掉，可保持生姜药性的平衡，充分发挥生姜的整体功效。
可乐和老姜好喝的做法，以上已经为大家所介绍到了哦。在平时的日常生活中，若是想要食用这两种食物的话，可以将其给搭配到一起，味道上也还不错，带有着辛辣的气息，作为一款可以开胃的食材还是挺不错的。可乐这种碳酸饮料，最好还是少喝为好哦！
