很多年轻人没时间吃早饭的话都会用燕麦片代替，因为这种食材有营养而且吃起来又方便，现在市面上燕麦片的种类越来越丰富了，还有各种搭配水果的麦片，很多人也好奇燕麦片到底都有哪些营养物质呢，今天的文章就来介绍一下燕麦片的营养价值。
燕麦片的营养价值
1.燕麦能够降低人体的胆固醇含量，燕麦片中含有一种叫做燕麦胶的物质，这是一种可溶性纤维，很多人研究表明，这种物质能够有效的降低人体血液中胆固醇的含量，尤其是低密度蛋白胆固醇，而且因为燕麦中的脂肪大部分都是不饱和脂肪酸，含量最高的是亚油酸，这对于降低胆固醇含量也有一定的帮助，而且燕麦中还含有非淀粉多糖，这种物质也能够有效降低胆固醇。
2.燕麦片能够减肥，燕麦片是一种低热量的食材，而且吃少量的燕麦就能够有很强的饱腹感，而且燕麦中的膳食纤维含量也很丰富，吃燕麦还能够吸附肠道中的废物，润滑肠道，使肠道内的有害物质排出体外，对于缓解便秘有效果。
3.燕麦能够补充钙元素，燕麦片中含有钙元素，磷元素，铁元素等多种微量元素，尤其是钙元素含量十分丰富，对于预防骨质疏松很有帮助，尤其是适合老年人吃，是补充钙的不错选择。
4.燕麦片能够美白祛斑，燕麦片的抑制能力和现在很多化妆品中的一个成分熊果苷十分相似，这就说明燕麦的提取物的美白效果和熊果苷十分接近，但是提取燕麦中营养物的成本更低，燕麦是一种物美价廉的物质，而且燕麦中含有大量的抗氧化物质，这种物质能够有效抑制人体内的黑色素的形成，消除人体内的自由基，淡化斑点，滋润皮肤。
5.长期吃燕麦片能够让人的情绪更加地放松，因为燕麦中含有维生素B6，这种物质能够改善人的情绪，尤其是人心情烦躁的时候，可以吃一些燕麦片，让人的情绪更加地放松。
6.对于学生来说，早餐的时候吃燕麦，能够提升人的记忆力，而且燕麦中的蛋白质和脂肪能够保证学生白天的能量供给，对于学习有帮助。
看了这篇文章的介绍你就知道了燕麦片的营养价值有多丰富了吧，这么看来大家在懒得做饭的时候吃一些燕麦片是很不错的选择，比吃其他的二次加工品来说有营养的多，燕麦也可以搭配其他的谷物做粥喝，特别美味，大家可以尝试。
