吃牛油果的好处是什么。牛油果是一种营养丰富的水果，含有大量的维生素和各种各样的微量元素，和矿物质元素。有“森林奶油”的美称。牛油果还含有蛋白质和脂肪，可以提供一定的能量。牛油果除了生吃，还可以当作菜肴和罐头食用。是各国年轻人比较喜欢的一种水果。
吃牛油果的好处是不仅美容养颜还可以强生健体哦
(一)牛油果的主要功效
1、抗氧抗衰老
它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，它不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。
2、丰胸
牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。
3、保护肝脏
经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。
牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分
4、美容
牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
5、缓解糖尿病症
油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。
6、保护子宫健康
因为牛油果长的很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。
(二)牛油果的主要作用
1、降低胆固醇
油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。
2、预防婴儿血管畸形
这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。
3、保护消化系统
牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。
(三)牛油果的营养价值
1、含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。。
2、果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。
以上就是吃牛油果的好处，牛油果营养丰富，但是大家也不好贪吃哦
由上我们知道了吃牛油果的好处，随着生活水平的提高，我们更加容易购买到营养丰富的水果。牛油果不仅口感独特，而且营养丰富。但是食用牛油果要注意时间，必须新鲜食用，因为牛油果很容易氧化变黄。而且长期大量食用牛油果会容易引起肥胖的，因为牛油果能量很高，过量食用可能会诱发慢性病。
