说起天津，最出名的就是煎饼果子和大麻花了，想必大家对这两样零食不陌生吧。清晨早起的第一声的问候便是早上吃煎饼果子了没？在土著本地天津人眼里的精致早点莫过于煎饼果子，金黄的蛋皮加上里面的翠绿色生菜里面包裹酥脆果子，加上黑色熟芝麻满嘴飘香四溢。
一、天津煎饼哪里的最好吃
1.杨姐煎饼果子最好吃!!!就在21中总校附近有好几家。再推荐几家杨姐煎饼果子 地址: 和平区襄阳道3号(近新华书店)
2.赵师傅煎饼果子，地址: 和平区鞍山道(卫津路口)董记煎饼(西湖道店) 地址:
3.南开区西湖道(白堤路口)陈秀云煎饼果子 地址: 和平区新兴路35号(近鞍山道)
4.味嘴子煎饼果子(南京路店) 地址: 和平区南京路189号津汇广场B1楼
5.老杜煎饼果子 地址: 南开区白堤路白堤西里1号楼
二、煎饼都有什么不同
在煎饼制作工艺基础上，人们又变化出许多种不同的煎饼。在山东还有如下一些变化：
【酸煎饼】：将面糊发酵变酸，摊制出来的煎饼味道酸而特别。
【柿子煎饼】：煎饼摊好还没烙熟之前，放上去皮的柿，然后将之涂抹均匀;烙熟后，煎饼色红，味道甜。
【酥煎饼】：煎饼冷却后再烙酥。
【一品酥脆煎饼】：薄脆类，各种口味。
【糖酥煎饼】：用小米、白糖磨成米糊，在煎饼八九成熟时揭下，在鏊子上叠成长方形，放到炉台上烘干。
【咸煎饼】：鲁西南一带，将辣酱涂抹于煎饼表面，然后叠成长方形存放。
【鸡蛋煎饼】：用鸡蛋、面粉、葱花制成糊状煎成。
福建一带煎饼的做法与中国北方的做法有所不同：在摊制煎饼的过程中要加一些料子，料子有酸菜、蛋等，并且煎饼外涂番茄酱;煎饼做完后立刻食用，不像北方可以存放很长时间。沂蒙煎饼
天津煎饼哪里的最好吃？一千个人有一千个哈姆雷特的口味，说不出最正宗最地道是哪家，但是老味道煎饼果子永远在每一个拜倒在它味道下的人自会告诉你哪家是他们心目中那个最好吃的煎饼果子。这道北方小吃不仅是北方男女老少的早餐宝藏也是大家心目中口碑好味道！
