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主料
辅料
具体步骤
1.葱蒜切沫切碎
2.蔬菜洗净切碎
3.隔夜米饭弄散
4.鸡蛋打散加盐拌匀炒熟备用
5.热锅热油后,依次放入葱蒜、蔬菜、米饭炒匀炒熟
6.加入鸡蛋炒匀后就可以出锅了
烹饪技巧
米饭可以先加盐、加点香油拌一下,更容易入味炒碎
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