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主料
辅料
具体步骤
1.韭黄摘干净,洗净
2.切段
3.鸡蛋4个
4.加少量的水打散
5.热油放鸡蛋,煎出饼
6.放入韭黄、盐,鸡精少点一点酱油,快速翻炒,1分钟
7.出锅
烹饪技巧
韭黄下入的时候要小火,作料放齐后大火炒几下就出锅。
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