绿豆薏米百合粥的做法|绿豆薏米百合粥怎么做

“薏米富含蛋白质、矿物质、维生素、性味甘凉，有清热、祛湿的功效；绿豆有清热解毒、消暑生津的功效；百合味甘性凉、清新安神，三种食材合成粥，最适合燥热的夏天。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

绿豆薏米百合粥的做法步骤

• 1、绿豆、薏米清洗后，清水浸泡过夜。

• 2、大米清洗后沥干水分，绿豆薏米沥干水分，泡发的百合适量。

• 3、所有材料放入电饭煲，加入清水适量。调制煮粥档。

• 4、程序结束前十分钟，加入适量枸杞，冰糖调味，煮至程序结束。

• 5、煮好的绿豆薏米粥。

• 6、成品图。

小窍门

1、绿豆薏米浸泡，气温较高最好放置冰箱。
2、煮粥水量，根据个人喜欢的粘稠度适当调整。
3、也可用新鲜的百合，我用的百合干，所以提前浸泡。