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1、锅内加入大米,适量清水洗干净,第一步煮稀饭档一个小时。
2、皮蛋去皮切块,葱花切断备用。
3、待粥煮到45分钟的时候加入皮蛋葱花。
4、加入肉丝。
5、继续煮15分钟。
6、加入一勺盐。
7、鸡精少许。
8、搅拌均匀出锅。
9、完美出锅,装碗中,早餐。
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