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1、洋葱切成粒,西葫芦切成小块备用。起油锅,洋葱粒炒香后放入西葫芦,翻炒均匀。
2、加入黑胡椒粉、清水,将西葫芦炖烂,可用牛肉浓缩汤和食盐调味。
3、将事先煮熟的通心粉倒入西葫芦酱中,翻炒均匀。
4、最后撒上帕玛森干酪粉,西葫芦意面就煮好啦!
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