“菠萝买回好几天了,一直没人吃,今天以果入馔,做两道水果美食。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
美味菠萝饭的做法步骤
1、准备食材。
2、菠萝洗净,修剪叶子。
3、切开保留2/3大小,挖出果肉,去掉中间的硬芯,果肉切块,菠萝壳当做容器备用。
4、切块的菠萝放盐水中浸泡。
5、胡萝卜、苦瓜、腊肠切粒。
6、锅内放橄榄油,炒散米饭。
7、另起一锅,先下入腊肠,后下入蔬菜粒翻炒至变色。
8、加入菠萝块翻炒。
9、加入米饭,炒匀后加入盐和鸡精调味。
10、盛出装入菠萝容器中,完美!