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“时常吃点粗粮,有利健康。”
1、玉米面1小碗,普通面粉1小碗,牛奶100克左右,鸡蛋1个,白糖1勺,酵母2克。
2、把所有材料放一起搅拌到无干粉。
3、揉成光滑滑面团,进行发酵。
4、发酵40分钟,然后揉面排气。
5、切剂子,准备好豆沙馅。
6、和包包子一样,包完翻过来按两下就可以了。
7、电饼铛或平底锅预热,抹点油放上小饼两面煎黄就好了。
8、粗粮细作,还是很好吃的。
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