食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
泡菜鸡肉馅饺子的做法步骤
1、食材:饺子皮。
2、泡菜。
3、鸡胸肉(已清洗)。
4、将已清洗的鸡胸肉放在案板上剁成泥,待用。
5、将泡菜拆开包装、取出,沥去一些泡菜汁,放在案板上切碎,待用。
6、将剁好的鸡胸肉放入大盘中,加点料酒、鸡精。
7、随后,合入切碎的泡菜。
8、拌匀成泡菜鸡肉馅。
9、接着,取饺子皮放入泡菜鸡肉馅。
10、包好。
11、全部包好的饺子。
12、然后,将包好的饺子下入沸水中煮开。
13、最后,再倒入一些凉水煮开,煮至浮起,即可。