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1、卤肉切丁。
2、嫩南瓜洗净切丁。
3、青菜洗净切碎。
4、锅中放油烧热,放入南瓜丁炒断生。
5、放入卤肉丁翻炒几下。
6、放入青菜炒变色。
7、放入剩饭炒散炒两分钟。
8、放入味极鲜翻炒几下。
9、放入盐调味。
10、放入鸡精翻炒均匀,关火。
11、成品。
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