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1、将酵母,白糖,精盐放入普通面粉中搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。
2、和成面团,放温暖处醒发2小时左右。
3、将醒发好的面团,放在案板上,揉成面团。
4、擀成圆片,均匀的抹上色拉油,撒入五香粉,精盐,熟芝麻。
5、卷起,成饼呸状。
6、将饼呸压扁,擀成圆片。
7、将芝麻饼煎至两面呈金黄色时,煎熟。
8、铲出,切成三角形,装入盘中即可食用了。
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