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1、茶树菇洗干净,撒入盐,榨干水份。
2、小青菜洗干净备用。
3、鲜虾去壳,去虾线,切成小块与肉末,茶树菇混合搅拌均匀。
4、加入青菜,加入调料顺着一个方向搅拌均匀。
5、取一块小馄饨皮,加入馅料。
6、依次包好,一次吃不完放入冰箱冷冻。
7、大火煮开,加入小馄饨,大火煮5分钟即可。
8、出锅入碗。
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