油炸馓子的做法|油炸馓子怎么做

“这个馓子是好友“淡淡花香”在QQ上语音教我做的，本来以为我会搞砸了，结果拿去给同事和家人吃了后，都一个劲的说：“好吃！”很有成就感哦，第一次炸！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

油炸馓子的做法步骤

• 1、所有配料（面粉，糖，芝麻，碱）加水，揉成比较干的面团。

• 2、用擀面杖将面团擀成薄薄一层面皮。

• 3、用刀把面皮切成均等的长条，再把长条切成比混沌皮稍微大点的小块，然后两片重叠一起，用刀在中间划一刀，两边再各划一刀，注意两头不要划断，拿起面皮，一头从中间穿出，做出模子。

• 4、入油锅，炸至微黄，便可。