蒸大枣鸡蛋黑白芝麻发糕的做法|蒸大枣鸡蛋黑白芝麻发糕怎么做

食材明细

• 糟香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒸大枣鸡蛋黑白芝麻发糕的做法步骤

• 1、打发一个全蛋液，直到发白成水状，
• 2、面粉分几次加入蛋液搅拌均匀成稀糊状
• 3、大枣取核切丁搅拌入蛋糊中
• 4、发酵粉少量加入蛋糊中搅拌均匀，再撒一点黑白芝麻，保鲜膜密封静置发酵半小时左右，
• 5、锅内烧开水，把蛋液放入，开大火蒸煮
• 6、15分钟后，观察发糕是否膨胀开来，好没好可以用牙签插入不粘即可出锅