云南特产有哪些小吃

菠萝饭、过桥米线、乌鸡汤、鲜花饼、饵块、宣威火腿、麻糖、汽锅鸡、酸角糕、洋芋粑粑等等。宣威火腿产自云南宣威，形似琵琶，肥瘦适中，皮薄肉厚，香气浓郁。它的瘦肉是玫瑰色，肥肉是乳白色，品质优良。饵块并非菌类植物，而是大米洗净蒸熟后捏成的食物。