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1、胡萝卜、豆角、腊肠全部切丁、葱切碎。
2、米饭一碗、鸡蛋打散备用。
3、锅加油烧热、把腊肠炒香。
4、加胡萝卜丁翻炒二分钟。
5、加豆角丁炒熟。
6、盛出备用。
7、锅重注油烧热、下蛋液煎至定型后铲成小块。
8、加剩米饭炒散。
9、加入炒好的食材翻炒均匀。
10、加适量的盐翻炒一会儿。
11、撒上葱花即可。
12、成品图。
13、成品图。
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