“现在是每天都会看看美食天下,觉得自己喜欢的,想做的都会收藏起来方便要做的时候学习。这款肉松馒头也是前几天在这里看到的。以前只知道做肉松面包或肉松蛋糕,正好自己才做了猪肉松,于是乎赶紧行动起来。前天已经做过一锅,孩子喜欢吃,今天刚好订的面粉到了,大家看看成果,个人觉得还不错!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
肉松馒头的做法步骤
- 1、称好所需材料,酵母用温水化开,静止几分钟。所以材料放入面包机。
- 2、启动面包机和面功能。面团发酵一个小时左右。夏天发酵很快。
3、发好的面团排气,切成六小个,整型包入肉松
4、放入锅中再醒10分钟左右,然后大火蒸15分钟左右转中火蒸5分钟左右。
5、关火焖几分钟然后再迅速揭盖,防回缩。
6、甜甜咸咸的肉松馒头出锅了。
7、多来几张图片
8、味道不错哦
9、这张是上次做的,皮轻轻一下就撕掉了
10、肉松的味道