“在家也可以做好吃的煲仔饭。这个版本更健康啊,也不拍会糊掉哦!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
电饭煲焗饭的做法步骤
1、香米,腊肉,冬菇,火腿,葱,菜心,鸡蛋,盐,油。
2、冬菇切丝,腊肉切粒,火腿切粒,葱切成葱花。
3、饭煮开后加入冬菇,加点油,让大米吸收冬菇的香味。(煮米饭的时候加点盐)
4、快干水的时候加入腊肉。
5、电饭煲跳成保温的时候,先加入火腿,再打上一个蛋,焖10分钟。
6、最后加入葱花,加点油盖上2分钟。
7、再配上烫熟菜心,是不是很诱人啊。