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1、米粉,瘦肉,炒好的腌豆角,香葱,尖椒。
2、瘦肉切片,香葱少许,尖椒少许。
3、锅里烧油,放进尖椒炒香。
4、再放清水浇开后放进肉末烧开,调入鸡精和盐入味。
5、另起锅放清水烧开,下入米粉煮熟。
6、捞进碗里。
7、放上炒好的腌豆角。
8、再倒进烧开的肉片汤,淋上香油即可开吃。
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