“低脂高蛋白,减脂首选。材料一人份。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虾仁西兰花意面的做法步骤
1、虾仁130g,背部开刀,加适量的黑胡椒粉,盐,淀粉腌制10分钟。
2、140g西兰花洗净切小块。
3、口蘑3个切片。
4、大蒜2个切末,洋葱15g切丝。
5、将切碎的西兰花加入150克低脂牛奶(喜欢汤的多加点),用料理机打碎。
6、煮锅中加几滴橄榄油,2g盐。锅开后下意面80g煮七分钟捞出。
7、炒锅放1小勺橄榄油,将虾仁煎至表面变色盛出。
8、洗净炒锅,加入10g橄榄油,下入蒜末、洋葱丝、口蘑片煸炒出香。
9、倒入西兰花牛奶糊煮开。
10、下入意面煮1分钟。
11、加入虾仁煮一分钟。
12、加入适量的奶酪粉出锅。
13、低脂高蛋白的虾仁西兰花意面就做好了。
14、奶香浓郁。