“夏天到了,对我家那口子来说真是太痛苦了,因为他胖,所以特别怕热,就连吃饭都想要是凉的。他的希望是所有吃的都是冰的最好,呵。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青蒜凉拌面的做法步骤
1、五花肉切片,杏鲍菇切片,青椒切块,西红柿切块,青蒜苗切小段备用。
2、锅中烧热油倒入肉煸香加入花椒粉,倒入料酒。
3、倒入杏鲍菇炒软。
4、倒入青蒜苗,青椒煸炒一会,加入生抽,蚝油。
5、倒入西红柿继续翻炒,盖上盖子焖两三分钟,然后加入盐出锅。
6、把做好的菜淋在煮好的鸡蛋手工面条上面。