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特色虾仁蛋炒饭的做法|特色虾仁蛋炒饭怎么做
主食
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主料
豌豆
(30颗)
胡萝卜
(一根)
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(2个)
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(15只)
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辅料
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(1小匙)
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(1小匙)
葱
(2颗)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
特色虾仁蛋炒饭的做法步骤
1、胡萝卜切丁
2、新鲜基围虾剥壳
3、胡萝卜、香肠切丁,基围虾剥壳加少许盐腌制。
4、先将炒锅烧热加油,两个鸡蛋打散炒好盛入碗里。炒锅再次加油烧热,将香肠、虾仁入油锅煸炒,半分钟之后把豌豆、胡萝卜放进去煸炒,等虾仁色泽发黄之后将事先准备好的米饭🍚和炒好的鸡蛋放入锅中熟练的翻炒,根据各人口味加入盐,两分钟之后加少许鸡精和葱花出锅,
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