食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
椒蘑菇汉堡的做法步骤
- 1、将一半的彩椒切成环形,放一旁备用,把另一半切碎。在一个碗中,放入切碎的彩椒、墨西哥或智利胡椒、猪肉馅、2茶匙酱油、2茶匙黑胡椒,制作成4个3/4英寸厚的肉饼,在一大煎锅中用中高火煎10到12分钟,期间翻面一次,放在盘子中,盖好。在同一个锅中,放少许盐煎剩下的彩椒圈和蘑菇3分钟。
- 2、用纸巾包住面包,微波炉高火加热30秒。混合美乃兹、剩下的1茶匙酱油和一些黑胡椒。在面包上放上做好的肉饼,煎好的黑胡椒蘑菇和混合好的酱料,完成。够4个人吃的。