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“买了鲜蘑,不知道为什么颜色这么白,肉也不是很厚,味道没有那深色的好。”
1、葱切碎
2、五花肉切片
3、锅中水烧热
4、下入洗净掰成条的蘑菇,焯一下蘑菇,然后捞出蘑菇用凉水冲一下,攥去水分备用
5、锅中油烧热
6、下入五花肉炒香
7、放入生抽、花椒粉、葱花爆香
8、下入蘑菇煸炒
9、加一点水,尖椒下入,加盐炖一下蘑菇
10、汤没加鸡精出锅
11、成品图
12、成品图
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