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1、蘑菇根
2、蘑菇根削成小丁,柿子椒掰小块儿
3、把蘑菇丁,木耳放入开水中焯一下
4、捞出淋干水备用
5、五花肉切丁,切好的葱花,干辣椒掰碎
6、油锅7层热放五花肉煸炒,放入葱花,红辣椒炒香放入耗油
7、倒入蘑菇丁木耳煸炒
8、放入柿子椒,调入适量盐,鸡精
9、炒熟装盘即可
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