“家乡的味道,在老家都喜欢夹着油条吃很美味😋。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 焖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
米面饼的做法步骤
1、准备材料。
2、酒酿料理机打一下(没有也可以不加)。
3、所有材料混合加入水(水少少加)搅拌均匀,米糊差不多成酸奶状就可以。
4、发酵至表面全是大泡泡(大概两小时左右)。
5、给它搅拌一下消泡。
6、平底锅刷油。
7、倒两大勺米糊。
8、边上加少许水盖上锅盖。
9、最小火加热1分钟30秒左右或中小火一分钟就可以了。
10、好了,打开锅盖。
11、对折完成。
12、喜欢可以试试。
小窍门
喜欢吃甜可以糖多加10克。