人们真的是很有办法的，软柿子不好储存，加工成柿饼不仅好储存，而且别有一番风味，柿饼一般是把良种的水柿刨皮晾晒而成的。那么柿饼可以放多久?柿饼不能和什么一起吃?就让我们一起来看看吧!
一、柿饼可以放多久
柿子加工而成的柿饼比起狮子来说，储藏的时间更长，但是柿饼可以放多长时间呢?柿饼在试问下可以存放8个月，但是低温于密封又可以延长狮子的保质期，比如在4摄氏度下保质期可达到10个月。而且柿饼是可以放冰箱的，柿饼的表面有糖霜，温度高了就会化掉，柿饼最好就是冷藏或者是冷冻，要保持干燥，通风，避免阳光直接照射。
二、柿饼不能和什么一起吃
1.甘薯
甘薯呢含有很多的淀粉，吃下去之后人的胃里会产生大量的胃酸，而如果那再吃上柿饼，在胃酸的反应下会产生沉淀物，这种沉淀不溶于水，难于消化，过多之后就会产生结石，对胃部造成伤害。
2.黑枣
黑枣的原理和前边的甘薯差不多，黑枣李白你含有大量的果胶、鞣酸，大量的食用柿饼和黑枣后，会与胃酸发生反应，产生沉淀物，引发结石。
3.海鲜
很多人应该听过的就是柿饼不能和螃蟹一起吃吧，海鲜中的很多虾、蟹都含有较高的蛋白质和钙，而柿饼中含有较高的鞣酸，亮着使用之后发生反应，形成沉淀，不消化容易的结石。
柿饼的肉质棕红半透明，编批有一层雪白的糖霜，我们取成熟的柿子，把柿子削皮，在外经过日夜的晾晒，差不多一个月之后，放在席上，在经历一个月左右就，就制成柿饼了。柿子本来就是有清热解毒止痰的功效，而制成之后的柿饼更是加强了这种功效，柿子也可以活血降压、解酒，柿子能加快酒精中乙醇氧化加快酒精的挥发，减少多人体的伤害，从而起到解酒的作用。
