芒果属于热带水果，在水果当中也属于佼佼者，因为喜欢吃芒果的人非常的多，所以很受欢迎，而且用芒果制作的美食也是非常的多，今天就一起来了解一下在吃芒果的时候，芒果还要去皮吗？
一、芒果还要去皮吗
其实吃过芒果的小伙伴都知道吃芒果的时候是需要将芒果的皮去掉的。因为芒果的品种非常的多，有的芒果皮比较薄，而且吃上去没有任何的涩味苦味，但是有的芒果虽然它的果肉非常的甜，但是它的果皮是苦涩的，所以如果连着果皮吃一方面的话不卫生，另一方面的话也会影响口感。所以吃芒果的时候需要去皮，这样才能吃到最爽滑，最甜最润的芒果肉。
二、芒果制作的美食有哪些
1.芒果西米露
芒果西米露是一道非常好吃的甜点，主要是用新鲜的芒果肉加上西米制作而成，再在里面加入一些椰浆，整个喝上去既有椰子的清香，又有芒果的香甜，非常的好吃。所以这道甜点现在也受到很多年轻人的喜欢。
2.芒果糯米饭
芒果糯米饭是泰国当地非常有名的一道地道小吃，主要是用糯米和芒果混合在一起制作而成的，非常的好吃。现在这道美食也进入到国内，受到大家的追捧。
3.芒果汁
很多人喜欢吃芒果，但是对芒果有一些过敏，不能触碰到芒果肉，那就可以直接将芒果打成芒果汁来说，既不容易过敏，又可以很好的品尝它的味道。
以上就是关于芒果还要去皮吗的回答，以及用芒果制作的各种美食的介绍，相信很多小伙伴听过之后已经对芒果有所了解了，不过芒果本身是比较容易过敏的水果，所以在吃的时候一定要先知道自己是否过敏，不要因为贪嘴而导致身体出现不适。
