芒果是一种热带水果，但是如果新鲜芒果买回家中吃不完然后又存放不当，那么很容易腐烂。下面让我们看一下夏天芒果保存怎样才能使其不变质吧。
夏天芒果保存怎样才能使其不变质
1.家庭保存芒果的方法，芒果是一种热带水果，因此不适合存放在冰箱中。当储存温度超过十摄氏度时，果皮将变黑。通常建议在夏季高温下存放在阴凉处。如果必须将其放置在冰箱中，则应将其放置在高温蔬菜和水果罐中，并且存放时间不应超过两天。如果芒果的量比较大，则可以准备一个纸盒，将每个芒果包裹在纸中，然后将芒果放入纸盒中，然后将其放在阴凉的角落，可以存放四到五天。贮藏前处理，收获后必须尽快贮藏芒果,为了提高贮藏效果，在贮藏前应进行适当的处理,用于储存的芒果应选自无病且无害的水果，并且应清洗所选的优质水果以去除污渍和水果秸秆溢汁。最好在清洗水果的同时结合杀菌和杀菌处理，以防止炭疽病和秸秆腐烂的发生。浸泡水果后，将其取出，摊开晾干，然后选择要包装的水果进行存储。
2.低温保存，及时洗净收获的果实，用水冲洗伤口伤口上漏出的汁液，然后在52°C下用500-1000ppm苯甲酸酯水溶液浸泡50分钟晾干用通风的棉纸一张一张地包裹它们，小心地将它们装入盒子或放在水果篮中。篮子应衬有干草，水果的量应为15-20公斤，将其放在20°C的通风环境中1至2天，然后将其转移至15°C的房间中1至2天，然后将其存储在10°C至12°C的温度下。保持相对湿度在85-90%。
3.改良的气调保存，将经过防腐处理，预冷和出汗后的好芒果包装在一个聚乙烯薄膜袋中，该薄膜袋底部有一个单一的水果密封底部，利用自身的呼吸作用形成低氧和高二氧化碳气体成分，从而延迟了芒果的使用寿命，可使芒果的贮藏和运输时间延长2-15天，贮藏期可达到1个月左右。但应注意，在存放结束时应将聚乙烯薄膜袋取出，以防止二氧化碳损坏。保存后，芒果需要在21-24°C下后熟，以改善其质量和风味。
如今，大多数水果都是新鲜的，品质优良且价格合理的水果，因此您无需花很多钱就能买到好吃的水果,另外，不合时宜的水果价格不仅高昂，还很可能在事前或事后大量使用农药和化肥，因此，尽量少买这种水果，这种水果其实并不健康，吃了之后容易对人体造成损害，大家一定要注意。
