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相关菜心的饮食百科
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菜心煮干贝的做法|菜心煮干贝怎么做
2024-01-07
“自家种的津白菜,已经在开花,里面的菜心也多起来,一棵白菜能长好几个菜心,菜心很鲜甜,再搭配干贝更加鲜甜,白菜偏寒需要调入胡椒粉来中和提鲜。”食材明细主料白菜心(适量)干贝(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)糖(几颗)胡椒粉(少许)芹菜末...
菜心牛肉面的做法|菜心牛肉面怎么做
2024-01-01
食材明细主料面条(适量)牛肉(适量)菜心(适量)辅料花椒油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心牛肉面的做法步骤1、面条2、放入锅中煮熟3、菜心洗净4、切小段5、放入锅中6、牛肉炒好备用7、放入锅中8、我...
胡萝卜菜心炒豆干的做法|胡萝卜菜心炒豆干怎么做
2023-12-26
“家常菜肴,食材丰富,清淡又美味。”食材明细主料芥菜芯(适量)豆干(适量)胡萝卜(适量)甜豆角(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜菜心炒豆干的做法步骤1、食材:芥菜芯(已去皮)、胡萝...
肉末蒜蓉菜心的做法|肉末蒜蓉菜心怎么做
2024-01-05
“尤其喜欢吃菜心,往常都是白灼,今天加上了肉末。”食材明细主料菜心(半斤)肉末(适量)辅料蒜蓉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蒜蓉菜心的做法步骤1、蒜头拍碎,肉肉末。2、菜心洗净。3、起锅烧热水,...
蚝油菜心的做法 健康美味的蚝油菜心 蚝油菜心怎么做
2023-12-29
“现在这个季节嫩菜心大量上市了,这个蚝油菜心,配料简单,只添加了蚝油,鲜度提升了很多,是一道很受欢迎的家常菜。”食材明细主料菜心(300g)辅料蚝油(2勺)大蒜(1头)盐(2g)调料糖(1g)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油菜心...
下饭的盐水菜心怎么做好吃
2021-03-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩菜心:30猪肉:5辅料盐:2勺姜:1小块具体步骤1.先把猪肉切碎备用(不用放任何味料)顺便把姜也刮好拍碎2.上步完成后就盛小半锅水然后把肉碎也一起放进去...
酸辣捞汁菜心的做法|酸辣捞汁菜心怎么做
2023-12-30
食材明细主料菜心(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)醋(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣捞汁菜心的做法步骤1、菜心清洗干净。2、切好蒜末,辣椒。3、碗里加入所有调料,...
菜心怎么摘老掉的地方
2021-03-06
用刀切、用手掰断。菜心别名白菜薹、水白菜花,是南方特产蔬菜,分布于广东、浙江、安徽等地,一年四季均可播种。菜心可以用于制作白灼菜心、素炒菜心、菜心炒香菇、蚝油菜心、菜心炖豆腐等美食。烹饪菜心时,煮的时间不宜过...
虾仁菜心玫瑰蒸饺的做法|虾仁菜心玫瑰蒸饺怎么做
2024-01-13
食材明细主料饺子皮(40个)小油菜(适量)肉馅(适量)虾仁(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)花椒面(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁菜心玫瑰蒸饺的做法步骤1、材料切碎!加调料拌馅2、小油菜焯水,叶拌馅,根摆盘3、开始包,第...
菜心烧素鸡的做法|菜心烧素鸡怎么做
2024-02-23
食材明细主料素鸡(210克)菜心(300克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜心烧素鸡的做法步骤1、材料:素鸡、菜心(已洗净)2、将素鸡放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞...
肉丝菜心炒面的做法|肉丝菜心炒面怎么做
2024-02-10
“家里小朋友挺喜欢吃炒面,炒粉类的。虽不多吃,但一周内总会做一次炒面或炒粉给她解解谗。”食材明细主料瘦肉(90g)面饼(两个)菜心(几根)蒜苗(一根)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝菜心炒面的做...
菜心烩双菇的做法|菜心烩双菇怎么做
2024-03-02
食材明细主料平菇(适量)口蘑(适量)菜心(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心烩双菇的做法步骤1、平菇和口蘑清洗干净。2、菜心从中间削开,淖水。3、油烧热下双菇翻炒片刻后,把菜心倒入翻炒一下,加...
美味的蒜蓉菜心怎么做好吃
2021-03-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟【蒜蓉菜心】是一道素炒青菜,做法挺简单的。但是要想做的好吃,蒜蓉菜心,主要食材菜心,蒜。口味蒜香味。它是一道素菜。特点是菜心清脆爽口,蒜香扑鼻。菜心...
菜心怎么煮
2021-03-02
今天要给大家带来一种非常清新可口的菜肴。大家一定知道菜心吧,不知道和我一样喜欢吃菜心的人有多少,我猜喜欢吃青菜的朋友们一定都非常喜欢吃菜心,但是菜心一般在冬天才有,在青菜快要开花结子的时候,当然菜心还是要嫩一点...
腊味炒家乡菜心的做法|腊味炒家乡菜心怎么做
2024-02-28
“国庆节那天,姑妈来看公婆,从家乡带来一些自种的白萝卜、白菜心和一些自腊的猪肉。给了俺家一大把菜心、萝卜和两条腊肉,这可是老公的最爱呢!当然俺也喜欢,有机肥种的菜口感就不一样,很放心,还很容易炒熟的。萝卜很甜煲汤炖...
菜心炒河粉的做法|菜心炒河粉怎么做
2023-12-31
食材明细主料河粉(500g)菜心(150g)猪肉(120g)辅料小洋葱(1个)蒜(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)香油(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜心炒河粉的做法步骤1、河粉、菜心、肉、葱、蒜。(两人...
清炒江城菜心的做法|清炒江城菜心怎么做
2024-01-11
“逛小超市时,发现一种新鲜蔬菜,问了下摊主,他告诉我这是武汉特有的一种蔬菜,是种汉产油菜薹,叫做“江城菜心”。可别看它模样不怎样,外形与白菜薹极其相似,但颜色更加翠绿,口感清脆微甜,余味更长。其实这种蔬菜是以产油为主,抽...
炒迟菜心的做法|炒迟菜心怎么做
2023-12-31
食材明细主料迟菜心(400g)辅料花生油(适量)调料大蒜(2瓣)蚝油(适量)生抽(适量)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒迟菜心的做法步骤1、炒锅烧热下油,放入大蒜末炒香。2、将洗净沥水的迟菜心倒入锅中。3、翻炒片刻,将迟菜...
猪茸菜心粥的做法|猪茸菜心粥怎么做
2024-02-27
“一年一度高考又来了,因为家里有人高考所以那年特别关注高考动态的,随带回忆自己当年高考事的有木有?当年你的高考趣事有什么?当年你高考的时候,又吃了什么营养高考餐呢?”食材明细主料猪肉(200g)菜心(适量)辅料生姜(适量)枸杞(适...
香菇菜心的做法 【香菇菜心】---|简单的食材、鲜美的味道 香菇菜心怎么做
2024-02-24
“香菇盖菜心这个菜,是我一直以来都很喜欢吃的,两个普普通通的食材,经过简简单单的烹饪组合在一起,相互融合了自身最鲜美的味道,是一道特别清新的素食,清淡、鲜美,无论大人孩子都很适合。”食材明细主料菜心(十来颗)香菇(十来朵...
开洋菜心糯米汤果的做法|开洋菜心糯米汤果怎么做
2024-01-03
食材明细主料糯米粉(120克)菜心(150克)开洋(30克)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)开洋菜心糯米汤果的做法步骤1、食材:糯米粉2、菜心3、开洋4、猪油5、将开洋用温水泡一下,待用。6、将菜心洗净捞...
青炒萝卜叶菜心的做法|青炒萝卜叶菜心怎么做
2023-12-27
食材明细主料萝卜菜心(适量)辅料猪油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)牛肉粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒萝卜叶菜心的做法步骤1、萝卜菜心洗净。2、切好。3、葱、姜切好。4、锅内放猪油。5、放入葱姜炒香...
腐乳菜心的做法|腐乳菜心怎么做
2024-01-27
食材明细主料蒜(1个)红椒圈(少许)菜心(500g)辅料腐乳(2块)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳菜心的做法步骤1、新鲜菜心,摘掉老叶黄叶后已经用盐水泡五分钟捞出备用。2、泡菜心的时候,把豆腐乳用勺子压碎后加点点水调匀。同...
香辣菜心的做法|香辣菜心怎么做
2024-01-02
“一直想炒份辣的菜心来吃。今天刚好遇见菜心。昨天买了小米辣。特别好吃。”食材明细主料菜心(适量)五花肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣菜心的做法步骤1、...
油豆腐扒菜心的做法|油豆腐扒菜心怎么做
2024-01-08
食材明细主料油菜心(适量)豆腐(半块)辅料生抽(1大匙)糖(1调料匙)盐(多半调料匙)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆腐扒菜心的做法步骤1、油菜去掉外面的大叶子(留着做馅了),剩下的中间的嫩心洗净备用2、豆腐半块3、切正方形...
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