相关【百变红烧肉】笋茸粉条红烧肉的饮食百科

“红烧肉是不管是哪个菜系，都是非常上座的一道菜。不管是家庭宴请，还是在外请客，红烧肉就是一道不错的菜，不过大量的肉肉不利于健康，要是配上一点菜，不但不影响肉的味道，而且还营养。怡汝的这款【笋茸粉条红烧肉】制作简单，味...

“一款简单的家常炖菜。”食材明细主料五花肉（200g）辅料白菜（200g）小土豆（适量）粉条（少许）调料盐（适量）葱（适量）五香粉（少许）老抽（少许）味精（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉白菜炖粉条的做法步骤1、白菜叶、...

“儿子去加拿大游学期间，每天和我微信最多的就是，国外的食物吃不惯，想念妈妈的美食了。列了一堆的菜单，要求回来后做给他吃个够。排列第一的就是红烧肉，还是红烧肉。等儿子回来，当娘的也迫不及待的去买了上等的五花肉，看见有...

“东北名菜——红烧肉炖白菜粉条，还可以往里面加点冻豆腐、黄花菜什么的。超级下饭，超级爱吃！”食材明细主料五花肉（350克）白菜（350克）粉条（100克）冻豆腐（200克）辅料姜（4瓣）蒜（4瓣）干辣椒（4个）配料酱油（50ML）醋（25ML）料酒（25ML）白糖（10克）咸鲜（...

“东北的特色菜---猪肉炖粉条想大家耳详能熟。无论你走在哪里，如果你说起自己是东北人，那人家一定会说起猪肉炖粉条子。在东北家喻户晓，家家会做，好吃肥而不腻。”食材明细主料五花肉（500克）葱（一根）料酒（1勺）糖（2勺）八角（1个）花椒...

“我们家有位特别喜欢吃笋的，偏偏这个季节附近的菜场买不到新鲜的，本人就通过网购买了两包笋干，收到后立马泡上准备晚上做红瘦肉烧笋干。哈哈，还不错，某人给了极大的好评，刚吃完两天，就又跟我说馋了。不过笋干可不能经常吃，笋...

“松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛被袭击后，唯一存活的多细胞微生物只有松茸，它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明，松茸富含...

食材明细主料五花肉（适量）辅料笋干（适量）配料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（2个）香叶（2片）老干妈（适量）干辣椒（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）笋干红烧肉的做法步骤1、提前一周把笋干泡...

“家里食客是嗜肉族，红烧五花肉是家人的大爱。红烧五花肉时添加些红薯粉条一起烧制是非常不错，粉条糯糯的有着肉香。五花肉更是肥而不腻，瘦而不柴，鲜嫩美味。”食材明细主料五花肉（750g）粉条（100g）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量...

“最家常的炖菜。不知道友友们有没有发现。表面粗糙的和红皮的土豆，口感粉糯，适合做炖菜；表面光滑细腻的土豆质地脆嫩，适合清炒。”食材明细主料红烧肉（200g）辅料红皮土豆（1个）海带（少许）红薯粉条（少许）蒜苔（少许）调料盐（适量）味精（少...

“红烧肉是唯一南北都喜欢的一种菜，受欢迎程度可想而至，但是单纯的吃肉，未免油脂过高，配合一点其他的材料，不但味道可口，也更富有营养，今天的这款【香菇红烧肉】就是我家上座率比较高的红烧肉菜，香菇吸收了红烧肉的香味，红烧肉...

“家常小炒菜。”食材明细主料酸菜（300g）红烧肉（适量）辅料士豆粉条（100g）调料盐（适量）葱花（少许）干辣椒（2个）花椒（少许）生抽（少许）鸡精（少许）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉酸菜炖粉条的做法步骤1、红烧肉切片，酸菜淘洗干净，攥干...

“虽然是北方人，但是笋丝这种南方的食材，我也很爱吃，尤其是和肉香浓郁的红烧肉一起炖，下饭又营养。”食材明细主料五花肉（400克）笋丝（300克）辅料盐（3勺）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（2勺）八角（2个）桂皮（少许）香叶（几片）十三香（半勺）冰糖（几块）葱（适量）...

“红烧肉是不敢是哪个菜系，都是非常上座的一道菜。家庭宴请，红烧肉就是一道不错的菜，不过大量的肉肉不利于健康，配上一点菜，不但不影响肉的味道，而且还营养。怡汝的这款【笋茸粉条红烧肉】制作简单，味道鲜美、颜色红艳，食材丰...

“笋干属于素，属“瘦物类”，吸油吸得厉害；笋干与肉类同煮，好下饭哇。。。。。。PAPA爱吃笋干，他总说笋干煮熟但不要煮烂，吸收肉汁的味道，笋干爽口才好吃；在家里也试过用笋干煮荤类菜式，PAPA爱吃得不得了；但是MAMA不太喜欢吃笋，总...

“还是不喜欢吃猪肉，可是土豆嘛，还是一如既往的爱的不得了。”食材明细主料猪肉（适量）土豆（三个）辅料白砂糖（适量）酱油（适量）姜片（适量）花椒（适量）白酒（适量）鸡精（适量）八角（两颗）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、猪...

“超级下饭的一道菜，看着就有食欲。”食材明细主料五花肉（适量）鸡蛋（适量）粉条（适量）辅料姜葱蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）香菜（适量）酱油（适量）白糖（少许）红椒（适量）大茴（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧肉炖粉条的做法步...

“菜无定式，适口者珍。红烧肉烩菜也一样，只要把肉的味道炖好，配菜可根据口味自由添加。”食材明细主料五花肉（500g）辅料白菜心（500g）红薯粉条（100g）调料白糖（适量）姜片（少许）花椒（少许）干辣椒（2个）黄豆酱（2勺）老干妈（2勺）鸡精（适量）八角（适量）...

食材明细主料五花肉（500g）百叶（200g）辅料姜（5g）水（1000g）调料油（20g）盐（3g）糖（20g）老抽（10g）生抽（20g）料酒（20g）其他（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）百叶红烧肉的做法步骤1、五花肉洗干净，切块备用。2、百叶洗干净，切成三角块，备用。3、生姜洗...

食材明细主料五花肉（一条）黑笋干（适量）辅料蒜头（适量）姜片（适量）配料桂皮（适量）八角（适量）辣椒干（适量）香叶（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黑笋红烧肉的做法步骤1、五花肉一条。2、洗净...

“随着物质的充裕，好吃的是五花八门各式各样，但是爸妈那个年代的人似乎对红烧肉情有独钟，偶尔做上一次他们都特别开心，父亲节，一个属于爸妈的节日里，做点他们喜欢的，估计比任何礼物都要来的开心。”食材明细主料笋干（500克）葱（1...

“炎热的七月份！这些天高温，做饭就是个麻烦事！昨天晚上自己做了2个蔬菜，一个汤，荤菜去菜场买了糟鸡爪与酱鸭，对付过去了。今天我不想再去买熟食了。贵且不说，谁知道他们用的是什么油？那鸡爪又能洗的干净吗？还是在家自己做吧。...

“三层肉，给人的第一感觉就是油腻。其实它有很多很好的搭档可以帮它解决这一问题。笋干，就是其中一个。用它来卤三层肉，实在是太好吃了，因为笋干本身耗油量大，它可以吸收足够汤汁里的油，而三层肉却因此变成肥而不腻，两者各取...

“初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...

食材明细主料五花肉（适量）粉条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉粉条的做法步骤1、肉切块过油，葱‘姜切段‘片备好。2、平锅烧热放少许油加热，放糖，熬至变...