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“鲜香美味可配菜配粥”食材明细主料红衫鱼（3条）辅料酱油（少许）蒜蓉（少许）姜片（少许）生粉（少许）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼去内臟及去鳞清洗干净2、用厨房纸吸去多余水份，再把鱼拍上一层生...

食材明细主料红衫鱼（1条）五花肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）配料酱油（1勺）料酒（1勺）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜拍五花红衫鱼的做法步骤1、准备好材料2、将五花肉切成片摆入碟内，以鱼的长度摆好即可3、将已杀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味番茄汁浇红衫鱼不是人人都知道的哦，红衫鱼是一种海鱼，它高蛋白，低脂肪，是健康生活的最好的选择了，番茄汁味道酸酸甜甜，还有鲜艳的颜色，看起来就很有食欲...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红衫鱼：三条辅料姜丝：适量料酒：适量盐：适量孜然：适量椒盐：适量小红辣椒：三个葱：两根具体步骤1.把头内脏清洗干净，放姜丝，盐，料酒盐把红衫鱼腌30分钟，然后等油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料红衫鱼：一条辅料盐：适量豉油：适量色拉油：适量料酒：适量具体步骤1.将鱼宰杀，洗净，用料酒、盐腌制2.热锅下油，放红衫鱼，中火煎至两面金黄熟透3.盛盘，淋上豉油即可...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟烧红衫鱼，一道特色家常菜，红杉鱼肉质紧实鲜美，蛋白质丰富，骨头经过香煎后不容易刺口，容易消化，富含丰富的DHA，特别适合发育时期需要补充大脑营养的孩子食用，...

食材明细主料红衫鱼（2条）辅料土豆（1个）姜片（适量）小米辣（2个）葱花（适量）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红衫鱼焖土豆的做法步骤1、备好图中材料2、材料如图备好3、锅内下油，放入姜片4、放入鱼5、稍微煎一会，翻面6、翻面够，倒入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料红杉鱼：4条姜：一大块葱：几颗辅料油：适量盐：适量生抽：适量白糖：适量酒：适量清水：适量具体步骤1.红杉鱼去腮，去内脏，去鱼鳞后，清洗干净，沥干水分，用20ml盐5ml白酒5ml...

食材明细主料红衫鱼（两条）辅料姜丝（适量）蒜头（适量）葱花（适量）调料蚝油（一勺）酱油（两勺）淀粉（适量）鱼香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱淋红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼去肚里的杂物，刮一下鱼鳞，清洗干净，用一勺盐腌制一会。2、姜丝蒜头葱...

外形不同、分布区域不同。金丝鱼的外形比较细小，腹部比较圆，嘴部较小，眼睛比较大，没有侧线。红杉鱼外形侧扁，略长，嘴唇部分比较厚，有黄色边缘。金丝鱼分布在广东珠江三角洲地区，红山鱼分布在印度洋、亚热带地区。金丝鱼是我国...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红衫鱼：6条辅料葱：适量蒜：适量生抽：适量朝天椒：适量油：适量醋：适量盐：适量料酒：适量姜：适量具体步骤1.红衫鱼洗净，用厨房纸擦干水分2.炒锅内放油，下入姜片，3....

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红衫鱼：3条辅料油：适量盐：适量生粉：适量生抽：适量蒜头：适量姜：适量具体步骤1.红衫鱼处理干净用盐抹匀备用2.红衫鱼煎前需要在表面抹一层淀粉（可以是生粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蕃茄的底部划上十字,放开水里烫1-2分钟,看到皮卷边就可捞起,这样就可以轻轻松松的把皮撕掉.2.把去皮的蕃茄切成丁,如果有洋葱,取1/8个...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红衫鱼：3条辅料盐：适量油：适量具体步骤1.把鱼尾和鱼边刺切掉、去掉鱼鲮和内脏2.这是处理干净的红衫鱼3.锅内热油4.下鱼煎5.在鱼身上撒上盐入味6.煎...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红衫鱼：600辅料油：适量姜：适量小葱：适量酱油：适量盐：适量香菜：适量具体步骤1.把鱼鲮刮了去掉内脏（是个大工程，下次要叫人处理好再拿回来）2.在鱼身上抹上一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红衫鱼：2条辅料油：适量盐：适量糖：少许海鲜酱油：适量葱姜：20g红椒：5g具体步骤1.红衫鱼劏洗干净，沥干水放入盘中。2.全身里外均匀地抹上一层盐，不要太多了哦...

““红衫鱼肉厚刺少，鲜美可口。红衫鱼具有益气和中的功效，能够补气健脾；富含不饱和脂肪酸，具有健脑作用，能够提高人的记忆力。””食材明细主料红衫鱼（4小条）辅料湖南椒（10个）小米椒（30个）蒜（10瓣）姜（适量）料酒（2茶匙）生抽（2茶匙）盐（适量）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红衫鱼：2条辅料油：适量豆瓣酱：适量蒜头：适量盐：适量酱油：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.红衫鱼洗净，用姜丝、盐腌十分钟左右。2.葱切末，蒜头切碎，姜切末。3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红衫鱼：两条葱：2棵姜：一小块辅料油、生抽：适量具体步骤1.红衫鱼去麟、挖肚、除腮，放入锅中小火慢煎2.煎至一面金黄，翻个面洒上点盐和姜丝3.煎与第一面...

食材明细主料红衫鱼（6条）辅料食用油（适量）盐（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼洗干净，放盐腌3个小时（没时间可以腌半小时）2、锅放油烧热，把红衫鱼放进去中火慢慢煎，记住不要去翻动3、煎到金...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟番茄汁浇红衫鱼是一道特别有名的菜肴，味道十分的鲜美，我最喜欢吃番茄汁浇红衫鱼，我全家都喜欢吃，美味的番茄汁浇红衫鱼就是用酸酸甜甜的番茄中，再加上美味...

“红衫鱼的功效与作用红衫鱼具有滋阴调元、暖肾填精的功效，主治虚劳损伤、肾虚滑精等症。品质优良，肉质鲜嫩，营养元素丰富，味道鲜美。金线鱼每百克肉含蛋白质18.1克，脂肪15克，肉质细腻，刺软鳞细，肉质鲜美，可用作煎、炸、红烧、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料红杉鱼：300生姜：1块红椒：1/3个葱：1棵蒜头：4瓣辅料具体步骤1.红杉鱼清洗干净，两面分别划上两刀，姜蒜分别剁成蓉；2.用厨房纸或干净毛巾把鱼擦干净水分，酒，盐涂遍...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料番茄：2个红衫鱼：1条辅料油：适量大蒜：1片姜：适量盐：适量具体步骤1.准备材料2.番茄洗干净切块3.热锅下油，煎鱼4.煎好一面后，翻过来煎另一面，加入蒜蓉和姜丝，...

食材明细主料红衫鱼（450克）辅料生抽（3克）花生油（4匙）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼洗干净！2、热油锅，把红衫鱼放到锅里煎！3、煎好了一面，反过来煎另一面！4、另一面煎好了，把生抽倒入锅里，小火再煎...