美味站
首页
各地美食
食材大全
东方创业
开店加盟
热点
问答
当前位置:
美味站
>
相关精简家庭版东坡肉-【黄酒红烧肉】的饮食百科
相关精简家庭版东坡肉-【黄酒红烧肉】的饮食百科
黄酒红烧肉的做法 精简家庭版东坡肉-【黄酒红烧肉】 黄酒红烧肉怎么做
2024-02-26
“一直觉得东坡肉很给力但是家里没有小点的砂锅没法做,于是我就用现有条件做一个用黄酒烧的红烧肉这个绝对不正宗,但是经过改良的红烧肉带上了黄酒的香气。很是美味,带来了不一样的感受。朋友们不妨试试。”食材明细主料...
家庭版豆泡红烧肉的做法|家庭版豆泡红烧肉怎么做
2024-03-01
食材明细主料五花肉(适量)豆泡(适量)辅料油(适量)青红辣椒(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)米酒(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家庭版豆泡红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、切成块。3、把豆泡洗净。4、锅内烧热油。5、放...
东坡肉(家庭版)怎么做好吃
2020-12-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料带皮五花肉:500辅料老抽:适量姜:适量生抽:适量料酒:适量葱:适量冰糖:适量具体步骤1.带皮五花肉,洗净,沥干水分2.葱洗净切成段、姜切片待用,备好料酒、冰糖3....
家常版东坡肉的做法|家常版东坡肉怎么做
2024-02-24
“今年预计来趟杭州游的,可惜时间安排不过来,所以计划夭折了。到不了杭州,重温不了昔日的美景,不过记忆中杭州的味道还是可以回忆一下的。除了牛肉羹,还有驰名远道的东坡肉。回忆是没用的,动手才是硬道理呀~”食材明细主料...
东坡肉的做法 家庭版东坡肉 东坡肉怎么做
2024-02-24
“先生和宝宝相当爱吃肉,可我会的就这几种,天天翻着花样做,就是怕他们吃腻.这不,今天做东坡肉,做法不难,就是时间长.精选的五花肉,搭配冰糖,一瓶料酒,几根大葱,不加别的调料,做出来肉味醇厚,不甜不腻,入口就化.”食材...
红烧肉与东坡肉有什么区别
2018-02-27
1、肉块大小不同。红烧肉切出来的整块个头比较小,而东坡肉的块头比较大。2、制作方法不同。红烧肉一般多以炖煮为多,将五花肉炖至软烂,肥而不腻的状态后食用,而东坡肉则是以焖为主,将肉焖的入口即化。3、口感不同。红烧肉...
红烧牛肉|超简单的家庭版红烧牛肉
2024-01-13
“记得刚毕业时,男朋友说要吃牛肉。从来没做过大菜的我,面对碗大一方牛肉,完全不知道该如何下手。最后就放了点儿盐和花椒、八角,用电压力锅煮熟,切成片儿吃!现在虽然还是新手,但已经有拿得出手的几道菜了!其中便有这道简单而...
红烧肉和东坡肉有什么区别
2018-02-27
在刀工、烹饪方式和口感上有区别。红烧肉和东坡肉的主要食材都是五花肉,区别在:1、形状上,东坡肉的肉块要更大一些,肉块要切成正方形,切肉块之间相互独立,而红烧肉肉块比较小,出锅时会将肉块堆在一起。2、烹饪方式上红烧肉主...
家庭版红烧肉的做法|家庭版红烧肉怎么做
2023-12-26
“做给家人吃的美食。应为家里小孩不吃辣椒,所以这道菜没有放辣椒;如果您喜欢辣椒的鲜香爽口,可以按您的口味适量添加辣椒。😃”食材明细主料五花肉(600g)鹌鹑蛋(25个)辅料老姜(1小块)大蒜子(5粒)葱(1根)八角(2颗)沙姜(3片)香叶(2片)冰糖...
红烧肉|家庭版红烧肉
2024-01-07
食材明细主料五花肉(500g)辅料料酒(1勺)葱段(适量)姜片(适量)香叶(3片)八角(2个)桂皮(1块)老抽(1匙)生抽(2匙)冰糖(1把)鸡粉(适量)十三香(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版红烧肉的做法步骤1、五花肉。2、把肉切块。3、下去锅中,加...
东坡肉怎么烧又红又亮
2018-06-15
炸一遍。东坡肉选用五花肉制作,五花肉在处理时,将猪皮贴在热锅中过一遍,可以去除猪肉的腥味,且猪肉在经过烹饪后会其煮皮色泽会更红润。东坡肉在制作时,可以加入红糖、酱油和冰糖调色,红糖和酱油起到上色和加深颜色的作用,而...
山寨版东坡肉的做法|山寨版东坡肉怎么做
2024-02-23
“第一次在网上查做东坡肉,看里面的调料里都没放盐。心想着没放盐,肉怎么有味道,自己做了一次后,才发现原来肉的味道来源于黄酒浓缩的汤汁。这是第二次做东坡肉了,这次一点水都没放,用的是浙江黄酒,用砂锅炖时就有很浓的肉香...
东坡肉|何氏东坡肉
2024-01-08
食材明细主料五花肉(600克)辅料味极鲜(适量)大葱(适量)冰糖(适量)加饭酒(适量)姜(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)陈皮(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)何氏东坡肉的做法步骤1、把姜切片,平铺在砂锅底。2、把大葱切片铺在姜上...
东坡肉和红烧肉一样吗
2018-02-27
不一样。东坡肉和红烧肉是不一样的,主要的区别在于两个方面。第一个方面是肉块的大小,红烧肉切的肉块小,东坡肉切的肉块大;第二个方面是做法不一样,东坡肉的做法多是蒸的,蒸至软烂入味;而红烧肉的做法多是炖,炖至鲜香美味,入口...
家庭版东坡肉的做法|家庭版东坡肉怎么做
2024-02-10
““东坡肉的最早发源地是浙江杭州。1080年苏东坡谪居黄州,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。苏东坡的烹肉之法在其《炖肉歌》中可见奥妙:“慢着火、少着水,柴火罨焰烟不起,待它自熟莫催它,火候足时它自美。东坡肉色泽...
敖氏东坡肉的做法 敖氏东坡肉(限量版) 敖氏东坡肉怎么做
2024-01-13
“无水焖再蒸”食材明细主料五花肉(4块)辅料姜片(十片)冰糖(适量)酱油(三大勺)花雕(半斤)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)敖氏东坡肉的做法步骤1、一斤肉平均切四块,用棉绳十字绑好。2、冷水下锅煮开三分钟捞起,用温水冲洗干净...
红烧肉东坡肉的做法|红烧肉东坡肉怎么做
2023-12-30
“东坡肉的来历:据说苏东坡在杭州做刺史的时候,西湖治理的很好。过年时,百姓给他送肉,他命人将肉烧得红红的,分发给民工们,大家更高兴,老的笑,小的跳,人人都有夸苏东坡是个贤明的父母官,把他送来的猪肉叫做东坡肉。”食材明细主...
懒人版东坡肉 的做法|懒人版东坡肉 怎么做
2023-12-28
“酒店里软烂,入口即化的东坡肉,在家也一样能操作,今天教大家一款简易版“懒人东坡肉”的制作方法,今晚米饭来三碗哈。”食材明细主料五花肉(适量)辅料姜片(适量)葱(适量)桂皮(适量)八角(适量)调料老抽(适量)酱油(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸...
家庭版红烧肉的做法 家庭版红烧肉(2种做法) 家庭版红烧肉怎么做
2023-12-27
“本次介绍红烧肉焯水和不焯水做法。焯水法就是说把肉先放水里煮一下。如果选的肉品质不够好,腥味很重的话,就可以选择先焯水。如果肉肥的比较多,喜欢少油的话就可以不焯水,先炒一下去掉部分的油。对于所用到的投料比例只...
东坡肉和红烧肉有什么区别
2018-02-27
1、烹饪方式不一样。东坡肉的烹饪方式比较复杂,主要以焖为主,红烧肉主要以炒熟为主。2、刀工不一样。东坡肉的肉块比较大,成品后是相互独立的方块形状,红烧肉的体积比较小,个头比较小。3、口感不一样。东坡肉成品后色泽鲜...
简易版东坡肉的做法|简易版东坡肉怎么做
2024-01-03
食材明细主料带皮五花肉(1斤)辅料冰糖(少许)黄酒(少许)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)简易版东坡肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、姜切片,葱切段。3、五花肉切成大方块,不可切太小,肉炖好后会收缩。4、锅烧开水倒入五花肉氽...
东坡肉的做法 东坡肉(非正宗版) 东坡肉怎么做
2024-02-29
“东坡肉色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。今天咱也做着解解馋,不是很正宗哦。”食材明细主料猪五花肉(800克)辅料姜(100克)大葱(80克)香葱(50克)酱油(25克)黄酒(300ml)冰糖(45克)盐(适量)八角(3枚)咸甜(口味...
东坡肉的做法 东坡肉(可乐版) 东坡肉怎么做
2024-02-05
“喜欢可乐,但近期要少喝,家里还有,不浪费原则,做个可乐版的东坡肉”食材明细主料五花肉(500克)辅料可乐(200ml)葱(1棵)姜(1块)酒(20克)料酒(100克)海鲜酱油(3勺)老抽(1勺)冰糖(5克)鸡精(2克)八角(2块)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)东坡肉的...
东坡肉的做法 简易版东坡肉 东坡肉怎么做
2024-02-29
“东坡肉以其肉烂入味为特色,用上好的五花肉炖煮而成.肉质肥精相夹,其肥而不腻,瘦而不柴.家中小儿爱肉食,东坡肉更是其大爱,这款简易版东坡肉便是偶的拿手好菜.”食材明细主料五花肉(一斤)生菜(几片)辅料糖(三勺)酱油(五勺)黄...
东坡肉和红烧肉是一个东西吗
2018-06-23
不是。东坡肉和红烧肉是不同的美食,东坡肉和红烧肉的烹饪方式、刀功、食用口感均有不同。东坡肉的烹饪方式复杂,主要以焖为主,红烧肉的烹饪方式主要以炒熟为主。东坡肉的肉块较大,呈方块形状,红烧肉的肉块比较小,东坡肉成品...
热文推荐
1
蒜末豆角的做法|蒜末豆角怎么做
2
端午吃粽子有什么意义
3
健康美食之炸鸡排怎么做好吃
4
串串店开业注意什么|切记以下几个要点!
5
金沙芦笋的做法|金沙芦笋怎么做
6
新鲜蕨菜怎么吃|新鲜蕨菜做法大全
7
自制老姜青椒鸡怎么做好吃
8
油豆腐炒花菜的做法|油豆腐炒花菜怎么做
9
火锅加盟连锁多少钱
10
前期如何经营冰淇淋店
11
这家餐厅有点怪|怪便宜还怪好吃!
12
香猫咖啡的加盟费多少钱
13
越光宝盒火锅小咖加盟优势有哪些
14
早点米线加盟店加盟流程是什么|了解流程轻松加盟!
15
红柚子贵吗|红柚子有什么营养价值呢
猜你喜欢
1
老干妈版红烧豆腐的做法 节后刮油从肠计议-酱香浓郁的老干妈版红烧豆腐 老干妈版红烧豆腐怎么做
2
葱油黑芝麻花卷的做法|葱油黑芝麻花卷怎么做
3
法莱士汉堡加盟费
4
投资一家广式甜品店需要多少钱
5
黑麦核桃贝果的做法|黑麦核桃贝果怎么做
6
正宗成都冒菜加盟店的加盟优势?
7
开麻辣烫店要花多少钱
8
香炸小黄花的做法|香炸小黄花怎么做
9
蛋虾汤河粉的做法|蛋虾汤河粉怎么做
10
沈老头包子铺加盟店有哪些要求
11
不用烤箱做出怎么做好吃
12
奶酪鸡腿的做法|奶酪鸡腿怎么做
13
现在在一个三线城市加盟一家奶茶店还有前景
14
我们经常吃的红薯脂肪量高吗?
15
麻辣烫加盟项目的利与弊
友情链接
:
最好玩的单机游戏问答
词语解释
婚姻家庭
鱼类养殖行情
烘焙食谱大全
常用造句
生肖配对
装修装饰
文学体裁
室内装修设计
H5休闲游戏
优秀简历欣赏
励志语录
分娩
穴位养生
野史秘闻
孕前饮食
同义词辨析
娱乐新闻
三年级植物作文300字
潮流单品
国小英语作文
花与健康
写人记事的作文
插画动漫
策划书模板
职场范本
子部
医学
男士发型
水域
辫子发型
实习周记
简单生活
育儿知识
美容瘦身
特色美食
个人述职报告
明星
怎么看面相
个性签名
剧烈运动
大码男装
旅游攻略
健康生活
解梦大全查询自已梦见
旅游线路
创业心得
角色扮演单机游戏问答
成语解释大全
婚姻家庭
种植什么赚钱
烘焙食谱简单
常用造句
十二生肖运势