相关木耳豆腐蒸乌鸡的最正宗做法的饮食百科

“木耳蒸鸡很常见一道菜，中间加一层嫩豆腐，别有一番滋味。”食材明细主料乌鸡（半只）鲜木耳（一盒）嫩豆腐（一盒）辅料姜（适量）蒜泥（适量）葱（适量）生粉（两勺）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳豆腐蒸乌鸡的做法步骤1、豆腐越...

“黑木耳及豆腐均为健康食品，黑木耳具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒；豆腐有益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌的功效，此款煲味道清淡爽口适合夏天吃，具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之功效。”食材明细...

食材明细主料大豆腐（1块）木耳（30克）胡萝卜（20克）黄瓜（20克）辅料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少许）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳烧豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成片装入盘中...

“鸡翅营养价值高，木耳口感细嫩，两者结合起来味道鲜美。”食材明细主料鸡翅（4个）红辣椒（5个）木耳（20g）辅料植物油（5g）盐（2g）生抽（1勺）老抽（少许）料酒（1勺）香葱（1颗）蒸鱼豉油（1勺）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡翅蒸木耳的做法步骤1、香...

食材明细主料老豆腐（300克）鸡蛋（2个）泡发木耳（50克）辅料食用油（50ml）葱花（适量）调酱汁蒜末（适量）小米椒圈（适量）辣椒面（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）鸡精（适量）食盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆腐炒木耳的做法步骤1、豆腐切小块。2、2...

食材明细主料木耳菜（150克）豆腐（1盒）辅料蒜末（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳菜豆腐的做法步骤1、材料：木耳菜、豆腐、蒜末2、将木耳菜清洗清洗，捞出待用。3、将豆腐撕开包装用刀划开，待用。4、...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

食材明细主料冻豆腐（一块）水发木耳（100克）辅料盐（2克）香油（15毫升）白糖（5克）鸡精（2克）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳拌豆腐的做法步骤1、冻豆腐一块。2、化冻后切块。3、木耳用热水淖一下。4、淖好的木耳。5、豆腐用热水...

“中秋节是阖家团圆的日子，一家人聚在一起，肯定要做点好吃的。小时候物资匮乏的年代，只有过年过节才能吃到好的，鸡鸭鱼肉哪能随时吃到呢。随着社会生产力的提高，人们生活水平的提高，物流的发达，鸡鸭鱼肉都是想吃就吃，甚至连我...

食材明细主料水发黑木耳（100克）豆腐（100克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切成小丁。2、木耳择洗干净，切成...

食材明细主料半边鸡（适量）黑木耳（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）盐（适量）糖（适量）生粉（适量）生抽（适量）花生油（适量）胡椒粉（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳蒸鸡的做法步骤1、黑木耳泡发煮熟备好。2、码在盘中。3、鸡...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“今天推荐这道快手小菜取材方便，3种食材——鸡蛋、豆腐、黑木耳，不受地域限制，即使上班族下班回来也能快速做好这道菜。这菜虽然简单，但营养价值颇高，而且有鸡蛋、葱花、木耳的独特香气，看着素淡，却很开胃。豆腐中丰富的蛋...

“据研究表明，黑色的食物养颜美容、增强人体免疫力，是非常营养又健康的。选用黑豆、木耳和乌鸡，加上香菇桂圆干合而为汤，养胃润肠，滋阴补血。”食材明细主料乌鸡（450克）黑豆（50克）干木耳（10克）干香菇（5朵）桂圆（15颗）瘦肉（70克）辅料生姜...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

食材明细主料北豆腐（250克）木耳（25克）鸡腿（2个）辅料姜（4片）蒜（2瓣）葱（2棵）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（1克）鸡精（1克）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐木耳焖鸡的做法步骤1、木耳提前半小时在清水中泡发。2、取鸡腿肉切小块，加生粉...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

食材明细主料硬豆腐（1块）木耳（适量）辅料大蒜（2根）香肠（半根）调料盐（适量）蚝油（适量）鸡油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐炒木耳的做法步骤1、湖北腊肠切片，青蒜切段，硬豆腐切块，木耳提前泡软。2、热锅放用鸡油和鸡皮，出油后...

食材明细主料豆腐（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）水（适量）蚝油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐烧木耳的做法步骤1、木耳提前浸泡软，大葱洗净备用。2、豆腐冲洗一下准备...

“黑白配中的营养很丰富，常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇的含量，对冠心病、动脉血管硬化、脑心血管病颇为有益，并有一定的抗癌作用。黑木耳中的胶质，还可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，排出体外，起...

食材明细主料乌鸡蛋（2个）儿菜（一块）野生木耳（半朵）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）儿菜木耳炒乌鸡蛋的做法步骤1、泡发好的野木耳。2、切粗丝。3、儿菜洗净切片。4、乌鸡蛋洗净。5、打碗里。6、...

食材明细主料木耳（适量）生姜（几片）枸杞（适量）乌鸡（一只）辅料盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）木耳乌鸡枸杞汤的做法步骤1、木耳提前用开水浸泡，枸杞准备一些，生姜洗干净切片。2、大火烧开倒入乌鸡，去除表面泡沫。3、大火炖...

“木耳焖豆腐，咸香味美，木耳的脆爽，豆腐的嫩滑完美融合，营养也不错哦！”食材明细主料豆腐（一块）辅料木耳（适量）油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）热水（适量）盐（少许）鸡精（少许）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳焖豆腐的做法步骤1、准备好...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

食材明细主料豆腐干（3块）木耳（少许）番茄（一个）鹌鹑蛋（一个）面粉（适量（干淀粉））辅料青椒（半个）葱（适量）姜（适量）配料糖（少许）盐（适量）酸甜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）木耳烩豆腐的做法步骤1、主要食材2、番茄切十字花刀放入开水中烫一下去...