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相关子面的饮食百科
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糁子面的做法 陕西特色面食~糁子面 糁子面怎么做
2024-01-04
“糁子,就是将成熟的包谷(玉米)晒干脱皮碾成粉末,平时多用来熬粥。糁子面是将粗粮和细粮结合的一种陕西地方面食。”食材明细主料手擀面(一斤)辅料蒜苗(适量)胡萝卜(一根)包包菜(半棵)花心菜(一棵)包谷糁子(一小碗)食用碱(一勺尖)酸咸(口...
美味油泼辣子面怎么做好吃
2019-11-30
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料面粉:适量辅料黄瓜:适量肉沬:适量具体步骤1.用温水将面和好,醒十几分钟。2.将肉剁成肉沬,锅热后放入油,盐,味精,味极鲜、胡椒粉、花椒粉将肉沬炒熟衣入碗底...
葱香辣子面的做法|葱香辣子面怎么做
2024-02-28
“80后专享,呵呵,对于上班族,早上的时间总是在争分夺秒的度过,天气渐渐冷了,实在不忍心大家空着肚子顶着寒风上班,在此教大家这个香香的面,这可是我老公白吃不厌的早餐,暖胃暖心~”食材明细主料手擀面(适量)辅料葱段(一小段)蒜(1~2...
油泼辣子面的做法|油泼辣子面怎么做
2023-12-26
“最简单的面,酸辣爽口。”食材明细主料宽面(150g)辅料绿豆芽(50g)韭菜(50g)调料盐(适量)葱花(少许)蒜蓉(少许)生抽(适量)陈醋(适量)辣椒面(适量)味精(少许)热油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼辣子面的做法步骤1、最简单的做法...
自制油泼辣子面怎么做好吃
2021-03-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:200辅料香油:适量孜然粉:少许白芝麻:少许香葱碎:少许辣椒面:适量盐:适量五香粉:少许白胡椒粉:少许具体步骤1.将辣椒面,少许白芝麻放入碟子里,加一点点...
油泼辣子面的做法 油泼辣子面(简易版) 油泼辣子面怎么做
2024-02-29
“自己家吃,方便为主,味道还行。”食材明细主料刀削面(适量)辅料油菜(适量)配料辣椒面(适量)花椒(适量)葱末(适量)蒜末(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼辣子面的做法步骤1、准备刀削面,超市有卖的(店员说...
美味的油泼辣子面怎么做好吃
2020-08-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料白菜叶:1朵面粉:1碗金针菇:1小把辣椒粉:1勺辅料葱白:1段盐:适量蒜:一头具体步骤1.和面,加少许盐和,和好饧二十分钟。将葱和蒜切成末备用2.白菜撒成小朵,金...
自己做的油泼辣子面怎么做好吃
2020-12-02
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料小黄瓜:1根油:半碗面粉:一小碗辅料香叶:2片桂皮:一小截辣椒碎:2勺八角:2颗花椒和麻椒:一小撮韩国红辣椒面:2勺芝麻:1勺孜然粒:半勺盐:半勺具体步骤1.准备好图...
油泼辣子面怎么做好吃
2019-10-27
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料小麦面粉:500五花肉:50蒜薹:30红辣椒:1个绿豆芽:300辅料香油:1勺芝麻油:1勺葱末:少许辣椒末:少许蒜片:少许姜末:少许具体步骤1.准备食材…2.面和水大力反复揉好,...
茄子冬瓜面的做法 汤面---茄子冬瓜面 茄子冬瓜面怎么做
2024-02-29
“很清淡的一碗汤面,请您来品尝。”食材明细主料茄子(1个)面粉(200克)辅料冬瓜水(适量)鸡蛋(1个)配料盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄子冬瓜面的做法步骤1、准备所需材料。2、面粉中打入1个鸡蛋和少量盐,这...
辫子面包的做法 【辫子面包】 辫子面包怎么做
2024-02-24
食材明细主料高粉(210克)清水(100克)盐(1/2小勺)细砂糖(30克)全蛋液(15克)奶粉(8克)干酵母(1小勺)黄油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)辫子面包的做法步骤1、面包桶里依次加入清水、盐、糖、蛋液、奶粉、高粉,最后在高粉上挖...
提子辫子面包的做法|提子辫子面包怎么做
2024-03-01
食材明细主料高粉(260克)鲜奶(165克)蛋液(30克)黄油(20克)辅料酵母(4克)杏仁片(适量)提子干(适量)配料盐(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)提子辫子面包的做法步骤1、将面粉与鸡蛋、盐、糖粉、牛奶拌匀放置冰箱冷藏室二个小时...
臊子面的做法 初试臊子面 臊子面怎么做
2024-02-29
“好久不发日志了,昨天现学了一种陕西面食——臊子面,里面用到的原料稍加了一点改动,根据自己现有的食材做的,因为宝宝不爱吃香菇,所以也没有放。臊子面要用刀许多辣酱,但是宝宝又吃不了那么辣,我只好放了一点辣酱,豆瓣酱倒是...
哨子面的做法 第一次的哨子面 哨子面怎么做
2024-02-28
“第一次做哨子面,也是第一次吃哨子面,来美食天下后,尝试了太多的第一次了,虽然并不是每一次尝试都会成功,但这次的哨子面还真的蛮好吃,只是不知道同正宗的哨子面有多大的差别,有机会一定要尝尝啊!”食材明细主料手擀面(适量)辅...
面肺子的做法 面肺子——新疆味道 面肺子怎么做
2024-02-26
“每次去那条街,就看到那位回族大姐在忙碌,她开的面肺子店生意总是那么好,每次见到我,大姐总会热情的招呼我,我也总会去她的店里坐坐,聊聊家常有时聊聊她们的特色美食和习俗。聊的最多的就是她的面肺子的做法,每次大姐都毫不...
辫子面包的做法 鞭子面包 辫子面包怎么做
2024-01-02
“面包的营养主要含有蛋白质,早餐吃起来营养,也非常方便携带。自己做面包样式丑点味道不错哟。”食材明细主料面粉(300克)酵母(4克)鸡蛋(1个)牛奶(200克)辅料白糖(20克)芝麻(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)辫子面包的做法步...
面戒子的做法 西式面戒子 面戒子怎么做
2024-02-10
“近日给包包的辅食里加了面戒子,形似意式贝壳面。由此得灵感,何不将面戒子来一次意式做法呢。素对西餐是门外汉,在网上找来可操作的食谱,没想到这乡下的寒碜之食摇身一变,味道也能与舶来品贝壳面相媲美!真是次惊喜的尝试...
臊子面的做法 四川干臊子+臊子酱+臊子面 臊子面怎么做
2024-03-01
“我搜索了臊子面,出来很多种,各地的都有,这个只是我从小吃到大的那味儿一道菜一段回忆----这就是儿时的味道一道菜会让我想起某个人,某件事,某个地方、、、、、”食材明细主料五花肉((偏瘦一点)适量)豆干(适量)咸菜干((泡发)适量)辅...
拌臊子面的做法 【东北】拌臊子面 拌臊子面怎么做
2024-01-11
“买了臊子面挂面,这么拌了吃几次,感觉又好吃又简单易做,面很爽滑筋道。丫头不爱吃辣,也不愿吃带汤的,这一袋面吃了三次,全是这么拌着吃的。”食材明细主料挂面(300克)辅料生抽(3勺)植物油(一大勺)蒜(4瓣)芝麻酱(1勺)香菜(一根)花椒粉(适...
绍子面的做法 自制简单绍子面 绍子面怎么做
2024-02-29
“绍子面和绍子粉我都很喜欢吃,以前在家,每天早餐都吃这个。这也算是四川的一个特色了,面煮好了,把做好的绍子住面上一泼,红红的汤头,一看就有食欲.可是自从嫁到广东来之后,家里的人都不怎么吃面,就算吃也是汤面,拿什么东西都放...
兔子面包的做法 超萌兔子面包 兔子面包怎么做
2024-02-24
“小朋友超爱的萌兔面包来了,形象可爱,那萌态眼神特受小朋友们的喜爱!”食材明细主料高筋面粉(140克)水(80克)细砂糖(20克)鸡蛋液(10克)盐(1.25ml)黄油(15克)干酵母(5ml)奶粉(5ml)辅料黑白巧克力币(各2枚)鸡蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟...
素臊子面的做法 花样面食—素臊子面 素臊子面怎么做
2024-01-01
“宁夏农村的老乡早餐有吃素臊子面的习惯。食材多以根茎类蔬菜为主,佐以豆腐,鸡蛋皮等,水加多一点,浇在面上,面少汤多,类似于中原地带的汤面条🍝。”食材明细主料细面条(100克)辅料萝卜丁(50克)豆腐丁(50克)葱花(少许)姜末(少许)蒜碎(...
泡面丸子的做法 泡面新吃法——泡面丸子 泡面丸子怎么做
2024-02-26
食材明细主料泡面(适量)鸡蛋(1个)猪肉末(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡面丸子的做法步骤1、猪肉末、泡面1包、鸡蛋1个,小葱少许。2、鸡蛋磕入肉末中,放入小葱,盐、鸡粉搅拌均匀。。3...
驴蹄子面的做法 陕西驴蹄子面 驴蹄子面怎么做
2024-02-23
““驴蹄子”是西安周边郊县的一种面食,因为是面的形状形似驴蹄子,吃上的口感筋道,有“驴”的一身倔劲儿。这个“驴蹄子”面是农村人干活回家晚了,来不及擀面的一种“偷懒的”方法,只需不到半个小时就能吃上美味的面条,方法...
臊子面的做法 自创臊子面 臊子面怎么做
2024-02-25
食材明细主料面条(适量)辅料猪肉丁(适量)香菇丁(适量)西红柿丁(适量)青椒丁(适量)香菜(适量)葱(适量)胡萝卜丁(适量)配料食用盐(适量)食用油(适量)辣椒面(适量)麻油(适量)酱油(适量)干淀粉(适量)胡椒粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)臊子面...
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