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相关纯手工制作——全麦吐司的饮食百科
相关纯手工制作——全麦吐司的饮食百科
全麦吐司的做法 纯手工制作——全麦吐司 全麦吐司怎么做
2024-03-01
“全麦粉含有丰富的维生素、矿物质,是营养价值极高的食材。小麦,可以分为表皮、胚乳、胚芽等部分。面粉,就是只用胚乳部分研磨成德粉。但是,全麦粉则是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成的,是一种含有小麦完整部分的面粉...
纯奶白吐司的做法 自制百搭好吐司——纯奶白吐司 纯奶白吐司怎么做
2024-02-24
“自从吐司模败回家试过第一个吐司之后,对于各种自制吐司的爱一发不可收拾。自己做吐司,玩的就是一个快乐,吃的那是一个健康!而且对于口味,完全可以自己把握,少糖,无添加剂,更安心,更健康!而且最主要的是,有了它,早餐更轻松了。不...
纯手工全麦吐司面包怎么做好吃
2021-03-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:220全麦粉(含麸皮):100辅料盐:4酵母:4水(常温):160橄榄油:20具体步骤1.面包材料混合,快速揉成团,直到扩展阶段。揉好后的面团可以拉出大片薄膜,且...
阿胶糕 固元膏(纯手工制作)的做法|阿胶糕 固元膏(纯手工制作)怎么做
2024-02-05
“食疗价值:补气补血、滋阴养颜、调经止痛、乌发黑发、改善睡眠、滋阳养肾、延缓衰老等。膏膏介绍:固元膏也叫阿胶核桃膏,是具有悠久传统的补血养颜佳品。固元膏是用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的,其中最主...
纯奶手撕吐司的做法 纯奶手撕吐司(法帅蒸烤箱做法) 纯奶手撕吐司怎么做
2023-12-28
“这个食谱超简单,重点是只需要1发哦,没有其余的醒发,超级节省时间。面团会有那么一丢丢偏干,所以出膜比较慢,要注意面团温度哦!纯奶手撕吐司,答应小法要一条条撕着吃,超过瘾!这次使用的机器是法帅32L台嵌两用款,内置多种烹饪模...
全麦吐司的做法 营养早餐---全麦吐司 全麦吐司怎么做
2024-01-27
“营养健康的全麦吐司,浓浓的麦香口感松软,是带给您动力的美味早餐,如果觉得太单调,也可以夹些自己喜欢的馅料一起吃哦,棒棒哒”食材明细主料高粉(195g)全麦面粉(100g)酵母(5g)奶粉(12g)黄油(25g)辅料水(180g)盐(3g)糖(25g)甜味(口味)烘焙(工...
南瓜全麦吐司的做法 南瓜全麦吐司(无糖) 南瓜全麦吐司怎么做
2023-12-31
食材明细主料全麦面粉(300g)鸡蛋(一个37.6g)牛奶(100g)水(20g)黄油(20g)新鲜酵母(12g(干酵母4g))辅料南瓜泥(120g)调料盐(5g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜全麦吐司的做法步骤1、将除黄油,酵母,盐以外所有材料混合,放入揉面机揉至...
夏日冷饮手工制作大全
2018-08-28
一到夏天就进入了高温模式,虽然夏天可以穿上美美的裙子,但是炎热的天气也会是给我们带来一些烦躁。不过如果说在炎热的夏天吃上一些冷饮的话,就感觉整个心情就特别好了,现在外面的冷饮非常多,不管是品种还是造型都非常吸引...
纯手工制作的天然蜜饯龙眼图解
2018-12-17
蜜饯龙眼枣糕的营养价值颇高,至于具体的疗效,感兴趣的朋友自行百度。每年三伏天,我都会熬蜜饯龙眼枣膏,一次一周的量,分给小伙伴,当然了,大姨妈来之前也可以喝,尤其是在寒冷的深冬或者是初春时节,喝一碗热乎的枣膏水,特别舒服。...
全麦吐司的做法 全麦吐司----中种冷藏、全麦浸泡 全麦吐司怎么做
2024-02-23
食材明细主料中种材料:高粉(350克)即发干酵母(4克)水(226克)辅料主面团材料:全麦粉(150克)浸泡用水(126克)细砂糖(30克)食盐(8克)奶粉(10克)黄油(32克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全麦吐司的做法步骤1、中种材料混合,揉成面团,成团即...
全麦吐司的做法 看得见的全麦吐司 全麦吐司怎么做
2024-02-26
“将健康进行到底老妈说想吃全麦的吐司(其实是嘴馋又怕胖)所以我特别减少了糖的量加了点蔓越莓干烤好的吐司有点淡淡的甜味很松软好吃不怕胖”食材明细主料全麦粉(含麸皮)(80克)高粉(160克)白砂糖(20克)牛奶(112克)干酵母(3克)鸡蛋(1...
纯奶全麦吐司的做法|纯奶全麦吐司怎么做
2024-02-28
食材明细主料高筋面粉(200克)全麦粉(50克)酵母(5克)糖(35克)盐(4克)蛋液(25克)牛奶(152克)无盐黄油(25克)原味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)高级(难度)纯奶全麦吐司的做法步骤1、将所有材料除黄油外,混合揉成光滑有弹性的面团。面包机揉20分钟的...
纯手工制作阿胶膏的做法 补益必不可少——纯手工制作阿胶膏 纯手工制作阿胶膏怎么做
2024-02-01
“阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。具体食用禁忌大家可以在百度查下,根据自身所需食用为佳。”食材明细主料阿胶(250克)黄酒(500毫升)核桃(250克)红...
全麦吐司的做法|全麦吐司怎么做
2023-12-26
“营养均衡的全麦吐司。”食材明细主料全麦粉(270g)辅料白砂糖(30g)鸡蛋(1个)黄油(30g)调料酵母(4g)凉水(110g)盐(3g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦吐司的做法步骤1、将面粉、糖、鸡蛋、酵母、凉水按比例放入和面机中,搅拌5...
全麦吐司的做法 面包机版全麦吐司 全麦吐司怎么做
2024-02-23
“面包机版的全麦吐司省去了用力揉面的辛苦,不用担心揉面没有揉到位,只要耐心做好每一步,做出的面包一样美味。(配方来自爱和自由)”食材明细中种中种:面包粉(189克)酵母(3克)水(59克)主面团盐(4克)细砂糖(20克)全麦面粉(81克)奶粉(11克)...
全麦黑芝麻吐司的做法 全麦黑芝麻吐司(不用揉出手膜的咸味吐司) 全麦黑芝麻吐司怎么做
2024-01-05
“家里的黑芝麻粉每天早餐一小勺,就这样吃太浪费了,改做吐司试试吧,这次用的直接法,涨的并不高,可能因为芝麻粉含油,影响了发酵,下次在二发在放芝麻粉,这个方子作出的吐司非常柔软,要多做几次。”食材明细主料高粉(400g)黑芝麻粉...
全麦吐司的做法 健康美味的全麦吐司 全麦吐司怎么做
2024-02-05
“一段时间没摸烤箱,心里怪痒痒的。上周末没安排外出,呆在家里收拾完毕还有些空闲时间,赶紧做了款全麦面包。这款面包既可当早餐吃,也可以当零食哦,怕长胖的也不用担心”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦面粉(60g)鸡蛋(1个)白糖(40...
纯手工制作重庆小面加盟怎么样
2019-09-26
小编知道,现在很多人都想要去在北京进行自己的餐饮创业,毕竟很多北漂的人都想要在北京园一个创业致富的梦想。所以今天小编在这里给广大的创业者介绍一个很不错的餐饮项目,那就是重庆小面,重庆小面作为一个我国非常有名的...
易上手版大比例全麦吐司的做法|易上手版大比例全麦吐司怎么做
2024-01-04
“这个版本操作比葡萄种简单好多,口感扎实有嚼劲,相对说比较,糙。但是很柔软,这个季节室温三天状态依然8⃣️错。方子对应一个三能吐司模450克。”食材明细液种全麦粉(50g)水(50ml)酵母(0.5g)主面团全麦粉(75g)王后吐司粉(125g)奶粉(10...
全麦吐司的做法 全麦吐司(波兰种) 全麦吐司怎么做
2023-12-30
“可以用手撕着吃的全麦吐司,柔软又拉丝,喜欢的话,可以试试哦”食材明细主面团全麦粉(100克)吐司粉(80克)干酵母(2克)赤藓糖醇(50克)蜂蜜(15克)盐(3克)奶粉(10克)冰牛奶(70克(预留10克酌情添加))冰鸡蛋液(20克)辅料黄油(15克)波兰种吐司粉(90克)...
全麦吐司里面是加什么制作而成的
2018-11-06
全麦面粉、牛奶、少许盐、酵母、蛋清等。全麦吐司,是指用没有去掉麸皮的全麦面粉制成的吐司面包,和用精加工的面粉制作出来的吐司相比,全麦吐司口感比较粗糙,质地既不柔软也不蓬松,含糖量较低。制作全麦吐司时,可以适当加入...
全麦吐司的做法 简简单单吐司香----全麦吐司 全麦吐司怎么做
2024-02-27
“刚刚入夏,炎热就席卷而来,减少油脂的摄入,周末的下午,给自己烤一个健康的全麦吐司吧。”食材明细主料全麦面粉(120g)高筋面粉(85g)麸皮(1大匙)即溶酵母粉(1小匙)水(130g)辅料高筋面粉(85g)细砂糖(15g)盐(1小匙)奶粉(10g)水(50g)配料无盐黄油...
纯手工的吐司|紫薯夹心吐司怎么做好吃
2020-01-26
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量高筋面粉:300g细砂糖:30g盐:1/4勺酵母:5g水:190g黄油:20g温度:180度辅料具体步骤1.酵母放入水中,静置5分钟左右,溶解。糖、盐、面粉混合,徐徐倒入酵母...
黑全麦吐司的做法 #冷藏发酵#手揉|70%中种超柔软黑全麦吐司 黑全麦吐司怎么做
2023-12-31
“调试了很多次,这次比例算是比较满意的全麦吐司,成品不但柔软而且口感很棒,多吃不怕胖的吐司,嚼着麦香浓郁,越酵越好吃的全麦吐司。黑全麦占比40%,利用大水量70%中种超长时间冷藏发酵所以成品超软,室温放三天依然软噗噗的,需...
「手工美食」黑加仑全麦吐司怎么做好吃
2020-09-28
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟黑加仑全麦吐司是吐司和牛奶还有蛋液做成的美食,这款美食的口感比较不错,营养比较丰富,所以大家都是比较喜欢吃的,做法也是比较健康的的美食,自制做的话可...
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