相关白灼罗氏虾的最正宗做法的饮食百科

“白灼虾是最简单的住家做法，别看这一“煮”，还真有学问呢，煮的时候要放入蒜片、姜片和料酒，这样煮出来的虾肉才会更有弹性。罗氏虾的虾头有虾膏，有近似于蟹黄的美味，壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养也丰富。”食材明细主料罗...

食材明细主料罗氏虾（适量）辅料照烧汁（适量）姜（适量）料酒（适量）葱（适量）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）照烧罗氏虾的做法步骤1、食材：罗氏虾2、材料：姜葱3、食材：照烧汁4、锅中放入适量油烧热后放入罗氏虾翻炒5、加入姜葱翻炒6、...

“白灼虾ScaldedPrawns，广州人喜欢用白灼之法来做虾，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。“白灼”是粤菜的一种烹调技法，就是用滚水或汤将食物烫熟。”食材明细主料大虾（500克）辅料辣椒（25克）花生油（5克）配...

“炎热的夏季人体出汗较多身体中的蛋白质随会着汗液的流出而失去，这个季节正是罗氏虾大量上市的季节，罗氏虾富含大量的蛋白质且营养丰富，虾肉Q弹，无脂肪，用它来补充能量是最好的选择。”食材明细主料罗氏虾（500克）辅料老抽（适...

“这一盘虾子，蒜香味十足，是咸鲜味道，口味足，下酒不错哦。”食材明细主料罗氏虾（500g）蒜瓣（50g）辅料油（20g）盐（3g）料酒（100g）生抽（20g）老抽（5g）糖（20g）姜（30g）醋（5g）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香罗氏虾的做法步骤1、把罗氏虾的虾须，虾...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料罗氏虾（600g）芥末（5g）黄瓜（1条）辅料小米椒（5个）大蒜（5粒）香菜（3棵）姜（3块）香辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）芥末罗氏虾的做法步骤1、罗氏虾洗干净去须沥干水分...

“季节性的江虾。”食材明细主料罗氏大虾（500g）葱（适量）姜（适量）辅料水（适量）原味（口味）未知（难度）罗氏大虾的做法步骤1、大的几个就一斤了。2、锅里倒水放入葱段姜片。3、煮开。4、倒入罗氏大虾。5、煮至断生，我会多煮下。6、捞出...

“对于新鲜活虾，白灼的方式是最好的选择，能最大程度保持海鲜原有的鲜美味道。”食材明细主料新鲜活虾（400克）辅料青彩椒（适量）香菜（适量）生抽（适量（或蒸鱼豉油））红彩椒（适量）配料食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼虾...

“罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，素有淡水虾王之称。原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟...

食材明细主料罗氏虾（500g）辅料葱（适量）姜（3片）料酒（适量）盐（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮罗氏虾的做法步骤1、罗氏虾，清水冲洗几遍备用。2、起锅，烧水。3、水开，倒入罗氏虾，放入姜片，料酒，葱结。4、大火煮开，转...

“中秋快到了，今天推出的蒜蓉罗氏虾不乏为中秋的一道美食，蛋白质丰富的虾加入了防病抗癌的蒜头，美味又营养，加上操作相对简单耗时短，各位亲不妨试一试奥。”食材明细主料罗氏虾（500克）辅料蒜头（适量）生姜（适量）黄酒（适量）香葱（适量）...

4月。罗氏虾吃法很多，可以做成：蒜蓉罗氏虾，清蒸罗氏虾，白灼罗氏虾，香辣罗氏虾，干锅罗氏虾，芦笋荟香煎罗氏虾。罗氏虾在清洗的时候要放入少量的食用盐清洗，放食用盐能清洗的比较干净，罗氏虾局部不能完全清洗干净时，则需要用牙刷...

“罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，素有淡水虾王之称。原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟...

食材明细主料罗氏虾（2斤）辅料鲍鱼（6个）调料姜（2块）盐（2匙）清水（五碗）花生油（2匙）酱油（4匙）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐水白灼罗氏虾的做法步骤1、虾虾洗干净。2、清洗多几次干净些。3、清水下锅加入盐和姜片。4、水衮来后加...

“这道菜在我们本地某五星酒店售价58，我们自己在家做，没有比这更简单的了！成本，嗯~~懂得人都懂！”食材明细主料罗马生菜（一颗）辅料大蒜（2－3瓣）泰椒（1－2个）调料味极鲜（适量）蚝油（适量）盐（少许）清淡（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼罗马生...

“罗氏沼虾又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾，是一种大型淡水虾，原产东南亚。罗氏沼虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)，罗氏沼虾肉有补肾壮阳...

食材明细主料罗氏虾（1000克）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）两吃罗氏虾的做法步骤1、虾虾洗净，沥干水。2、烧开水后，加入姜葱，倒少许料酒。3、水开了就放入虾虾。转红色后稍煮片刻就O...

“淡水虾，大个头的罗氏沼虾，白灼沾酱油吃即可，原汁原味，清甜。”食材明细主料罗氏沼虾（400g）辅料姜（少许）调料酱油（适量）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼罗氏沼虾的做法步骤1、尽量挑选活力满满的。2、回到家最好清水冲洗...

食材明细主料罗氏虾（500克）辅料青椒（适量）姜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）肉桂粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）多味罗氏虾的做法步骤1、虾洗净剪去虾枪。2、姜葱辣椒洗净切段。3、锅中...

“虾自己烤，真的很吸引吧，既香又美味，这个菜一般在西餐厅里最便宜也是38元一只，可这里这么多才买了38元，然后自己烤虾的芝士都是非常香浓的何氏农场，我对这个芝士非常满意。”食材明细主料罗氏虾（500克）马苏里拉芝士（100克）辅料...

““白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为“灼”。“白灼”看似简单，其实也有诀窍，别看这一“煮”，还真有学问呢。秘诀在于煮的时候要放入蒜片、姜片、盐和酒，这样的煮法才能去除虾残留的腥...

食材明细主料罗氏虾（适量）辅料土豆（1个）洋葱（1个）姜片（适量）蒜头（适量）调料咖喱块（2块）椰浆（适量）盐（适量）花生油（适量）咖喱（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖喱罗氏虾的做法步骤1、罗氏虾洗净剪去虾脚虾枪，虾背开一刀后备用。2、生姜洗净...

食材明细主料海波罗（1000克）辅料盐（2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼海波罗的做法步骤1、海波罗在市场一定要买活的新鲜的，如果不新鲜煮的时候会带着满锅都有臭味的2、用盐水浸泡一个小时让海波罗吐吐沙子3、吐净...

中华菜肴千千万万，不论是煎、炸、煮还是其他的烹饪方法，都是非常吸引人的。而白灼则是最为简单的一种做法，在日常家庭钟，我们可以看到白灼虾、白灼油麦菜等等菜肴。那到底白灼虾的配方是什么呢，接下来跟着小编一起去看看吧...

食材明细主料罗氏虾（1斤）辅料姜（适量）料酒（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）红椒（适量）清线椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）葱（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣罗氏虾的做法步骤1、虾剪去虾须洗净。2、姜葱、蒜头、花椒...