麻辣罗氏虾的做法|麻辣罗氏虾怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

麻辣罗氏虾的做法步骤

• 1、虾剪去虾须洗净。

• 2、姜葱、蒜头、花椒、辣椒洗净沥干水分。

• 3、锅中放入适量盐后放入姜葱、花椒等调料煸炒出香味。

• 4、放入虾翻炒。

• 5、炒至虾变色后放入料酒、醋、生抽、老抽、糖翻炒。

• 6、加入适量水大火烧开后煮7、8分钟。

• 7、撒上葱花后关火即可。

• 8、成品装盘。