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1、海波罗在市场一定要买活的新鲜的,如果不新鲜煮的时候会带着满锅都有臭味的
2、用盐水浸泡一个小时让海波罗吐吐沙子
3、吐净沙子的海波罗用清水清洗干净沥干水份备用
4、锅中填入适量清水放入海波罗放入适量盐开煮,大火煮开锅两三分钟即可
5、生菜用清水浸泡一会儿清洗干净备用
6、生菜摆入盘中做装饰
7、海波罗煮好摆入盘中
8、用牙签挑出来沾着涝汁非常鲜美
9、配着小酒更加怡情噢
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