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“家常菜---白灼菜心”
1、菜心洗净。
2、入锅焯水焯熟。
3、取出沥水后摆入盘中。
4、蒜切碎。
5、碗里加入味极鲜酱油,蚝油,白糖2勺水调匀。
6、锅里油热炒香蒜碎。
7、加入调好的料汁煮开。
8、浇在菜心上就可以了。
简单易做,味道好吃。
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