相关艾叶糍粑的饮食百科

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料艾叶：2斤花生：一斤芝麻：一斤辅料糖：两斤糯米粉：6斤油：适量具体步骤1.洗干净的艾叶放入大锅中煮，石灰粉调水倒入艾叶中一起煮2.煮艾叶期间炒花生、芝麻3.芝麻...

“抓住吃艾叶最后的尾巴，买了点来做艾叶糍粑”食材明细主料糯米粉（300g）粘米粉（200g）艾叶（100g）椰蓉（20g）熟芝麻（30g）辅料白砂糖（80g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）艾叶糍粑的做法步骤1、艾叶洗净2、加一点水，用搅拌器打碎3、碗...

“艾叶糍粑口味绵软、滑爽，另外艾草叶具备养生保健的功效，理血气，逐湿寒;舒经，活血，月经不调等。”食材明细主料糯米粉（1000g）艾草（适量）芭蕉叶（适量）辅料花生（适量）黑芝麻（适量）白糖（适量）椰子容（适量）花生油（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料艾叶：适量糯米粉：适量粘米粉：适量白糖：适量水：适量辅料具体步骤1.将洗好的艾叶放入锅内热水焯掉苦汁。2.将焯过的艾叶冷水冲洗，挤掉多余的水分。放入砧...

食材明细主料糯米粉（2000g）艾叶（1000g）辅料香蕉叶（数张）红糖粉（500g）芝麻（100g）花生（500g）白砂糖（100g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）艾叶粑的做法步骤1、把刚摘回来的新鲜艾叶选取嫩叶的部分水洗干净2、把洗干净的嫩艾叶用热水...

水开后，蒸十至十二分钟。艾叶糍耙也叫做青团，是中国南方比较普遍的美食。艾叶糍耙是用新鲜的艾叶、糯米制作而成的，入口甜糯，因各地的民俗不同，所以制作艾叶糍耙的材料也会稍有不同。艾叶在制作艾叶糍耙之前需要清洗干净，放...

“人间四月芳菲尽，塞上五月始尝新。一直以为【艾叶粑粑】是南方人的专利。从开始制作到上笼蒸制，内心一直忐忑不安。打开蒸笼，迫不及待的尝了一个，甜糯Q弹，妙不可言。”食材明细主料艾叶（300克）辅料糯米粉（300克）调料食用碱（2克...

食材明细主料艾草（适量）糯米粉（适量）调料小苏打（少许）老红糖（少许）熟黄豆粉（少许）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）艾草糍粑的做法步骤1、新鲜的艾草清洗干净，放入开水锅里煮两分钟左右，然后捞出来过凉水。2、挤干水分放入破壁机...

锅中水煮沸后，蒸十分钟。艾叶糍粑是南方地区比较普遍的美食，是用新鲜的艾叶以及糯米等食材制作而成的，由于所处的地域不同，所以制作艾叶糍粑的材料也会稍有不同。新鲜的艾叶会有苦涩的味道，在烹饪美食之前需要将其洗净，煮熟...

艾叶作为一种植物，很少有人知道艾叶怎么做来食用，下面要为大家介绍的就是艾叶与糍粑相结合的艾叶糍粑。乍听这个名字就觉得应该是一道很健康的美食，事实上这就是一道具有保健作用的佳肴，艾叶具有多种功效，快来学习一下它的...

食材明细主料艾叶（1.3kg）辅料食用碱（200g）糯米粉（1kg）粘米粉（0.5kg）盐（12g）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）艾叶粑粑的做法步骤1、艾叶1.3kg清洗干净糯米粉1kg粘米粉0.5kg食用碱200g盐12g模具一个。2、烧一锅水水开下一半碱再...

25-30分钟。艾叶糍粑，主要是由艾草和糍粑一起烹制而成的一种食物，艾草是比较容易熟的。从外观上来说，艾叶糍粑是属于墨绿色的颜色。艾叶糍粑在煮熟过后，建议在当天内就可以食用完毕，需要储存的话，要放入冰箱里边进行密封保...

花生馅、芝麻馅、椰蓉馅、豆沙馅、春笋馅、肉松馅等。艾叶糍粑的馅料多样，制作艾叶糍粑的时候可以根据口味酌情选择。艾叶糍粑是中国南方常见的美食，制作的主要食材包括新鲜艾叶、糯米粉、清水等。做好的艾叶糍粑需要及...

1、使用的馅料不同，需要蒸的时间也不同。比如说不用馅料或者是用蔬菜之类的馅料就需要蒸十五到二十分钟左右就熟了，要是用的肉做的馅料，就需要蒸二十到二十五分钟左右就可以了。2、要是已经煮熟的要加热，可以选用微波炉加...

20分钟左右。把艾团做好后放到叶子上，放入锅中大火蒸15到20分钟即可，但具体的时间还取决于做的艾团大小和放的馅料，如果包的艾团比较大，或者里面放置了肉馅之类的，为保证熟透可以适当多蒸几分钟，蒸熟后隔几分钟再打开锅盖观...

不一样。艾叶糍粑和青团最大的区别就是在于原料。青团的原料是艾草，而艾叶糍粑的主要原料是艾叶。当然，吃法也是不同的。青团大多数里面是以莲蓉以及豆沙为辅料。而艾叶糍粑的吃法有很多，可以放肉等等。实际上他们的外形...

“采了一把艾草，打成汁，揉了一块糯米团。做了三种食物。”食材明细主料艾叶（适量）糯米粉（适量）辅料清水（适量）调料小苏打（小许）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒸艾草糍粑的做法步骤1、采艾叶。2、洗净。3、焯水。4、煮开锅。...

“家乡清明节都要做艾草糍粑，扫墓祭祖的时候也是必备的贡品。妈妈每年清明前会采摘，采多的，就焯水处理好之后，挤干水份放冰箱冷冻，需要的时候拿出来解冻再做艾糍粑。今年清明妈妈没有在老家，提前上来了，所以家里处理好的艾叶...

20-30分钟。艾糍粑粑要蒸20-30分钟才可以蒸熟，肉馅的艾糍粑粑蒸制的时间会更长，大概需要蒸制40分钟。在制作艾糍粑粑的时候糯米粉里可以加入适量的玉米油，这样蒸出来的艾糍粑粑色泽好看，吃起来香甜Q弹，在和糯米面的时候艾...

豆沙馅、奶黄馅、红枣馅、芸豆馅、白糖馅、花生馅、芝麻馅、肉馅。艾叶糍粑是南方一带比较普遍的美食，主要是用糯米粉和新鲜的艾叶蒸制而成。因为做好的艾叶糍粑颜色是青色的，所以也称为青团。新鲜的艾叶苦味较重，可以煮...

15-20分钟。艾叶糍粑有一个另外的称呼叫做蒿子粑，是一种经常在清明节和寒食节食用的小吃。要控制好蒸艾叶糍粑的时间，时间太长会导致艾叶糍粑变硬影响它的口感。可以用筷子插艾叶糍粑来判断它有没有熟。若艾叶糍粑变软...

15至30分钟。艾叶糍粑的大小不同，蒸的时间也会不一样。蒸艾叶糍粑的时间不宜过长，以免影响艾叶糍粑的质地。艾叶糍粑是南方地区流行的美食，成品后质地柔软，口感香甜。艾叶糍粑制作的主要食材包括新鲜艾叶、糯米粉、花生馅...

10分钟左右。艾叶糍粑，主要原材料是艾叶和糍粑，相比普通的糍粑，艾叶糍粑还是更加美味的。在制作艾叶糍粑的时候，主要是选用糯米来做的，这样能够使得艾叶糍粑吃起来更加的有嚼劲。在用蒸锅蒸的时候，想要口感更加软糯，可以适当...

食材明细主料艾草（适量）辅料炒花生仁（200g）白砂糖（适量）食用油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）客家艾糍粑的做法步骤1、艾草放锅里用开水煮下，用料理机打成汁。2、用艾草汁和糯米粉和成面团。3、包上花生馅，放入蒸锅蒸...

“香香艾草味，加和糯米没有热，大热天的，吃了放心点哦！”食材明细主料糯米粉（500g）艾草叶（250g）辅料白砂糖（200g）赤砂糖（50g）花生（100g）小苏打（一小包）甜味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）糯米艾糍粑的做法步骤1、艾草洗干净，小苏打放旁边备...