相关蒸出来的好滋味——清蒸鳊鱼的饮食百科

“春天果真是来了！窗外的迎春花、广玉兰、樱花，还有地上许多不知名的小花，姹紫嫣红地都开放了。虽然已经停暖几天了，可是窗户打开，吹进来的风一点也不觉得冷，反而是混着花香、草香和春天的气息，非常舒服！这样的天气里，如果阳光...

“鱼作为一种餐桌上常见的食材，吃法也是千奇百怪，今天小编就给大家推荐一种清蒸鳊鱼的做法，味道好吃不腥，和餐馆里的差不多。”食材明细主料鳊鱼（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）蒜（适量）大葱（适量）花椒（适量）八角（适量）姜（适量）调料豆瓣酱...

食材明细主料鳊鱼（600克（现杀））辅料姜（1块）蒸鱼豉油（2勺）盐（1匙）食用油（2勺）小米椒（10颗）红椒（1颗）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、新鲜鳊鱼现杀1条大约600克。2、清洗干净放在鱼碟里备用。3、姜块切丝鱼㡳放...

“就是鳊鱼，没有什么特别。”食材明细主料鳊鱼（1条）辅料姜（若干）葱（若干）蒜（若干）胡萝卜（若干）调料生抽酱油（少量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸鳊鱼的做法步骤1、备料：鱼两面多刀（没抹盐），葱头部，姜蒜切好。部分姜丝葱放鱼肚子和...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料葱：适量料酒：适量姜：适量具体步骤1.新鲜的鳊鱼，去鳞，挖去内脏，清洗干净。2.鳊鱼上划几刀，并且一切为二。3.把切好的鳊鱼放在盘子里，撒上一些...

“半夜来放毒啦！😄😄😄龙利鱼和鳊鱼都是营养价值很高的海鱼，蛋白质含量很丰富，刺又少，做给孩子吃非常好！海鲜类懒人做法--清蒸是最适合的，原汁原味，健康少油。”食材明细主料鳊鱼（1条）龙利鱼（2条）辅料姜（数片）蒸鱼豉油（适量）盐巴（适量...

“微波炉版，简单省事，十几分钟可以开吃”食材明细主料鲳鳊鱼（一条）葱姜蒜（少许）酱油（适量）辅料盐糖（适量）色拉油（适量）干红椒（一个）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸鲳鳊鱼的做法步骤1、鲳鳊鱼处理干净，两面各划两刀（以便入味），两面...

“今天买了条鳊鱼，一直想学做孔雀开屏鱼，趁着放假在家就试试，正好家里有湖南的腊肠，就想出把它们蒸在一起！”食材明细主料鳊鱼（1条）腊肠（小半根）土豆（1个）辅料色拉油（适量）料酒（2勺）盐（适量）生抽（2勺）胡椒粉（少许）砂糖（半小勺）姜（1段）葱（3根）红辣...

“黄花鱼的肉质鲜嫩、营养丰富，而且它一般以鱼虾为食，是我非常喜欢吃的海产品。黄花鱼的脂肪含量很低，所以说食用黄花鱼不必过多担心肥胖的问题。老年人适当的吃点黄花鱼可以缓解心脑血管疾病；小孩子适当的吃点黄花鱼可以...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料葱：4鳊鱼：500姜：2辅料盐：适量油：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.鳊鱼改刀2.葱切段，切丝3.姜切片4.鱼抹盐和料酒，放入葱姜，静置10分钟5.放入上汽的蒸锅蒸7分钟...

食材明细主料自制腊鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸腊鱼的做法步骤1、准备好所需食材；2、腊鱼切块，浸泡在水里4个小时；3、腊鱼沥干水份，摆放在盘子内；4、葱切段，姜切丝5、切好的葱姜摆放在腊鱼的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：500辅料料酒：适量白砂糖：适量葱：适量姜：适量盐：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.鳊鱼叫超市师傅杀好后，刮去鱼鳞，内脏去掉洗净后控水，在鱼背两面都用刀划...

“很久没吃到老爸的拿手蒸鱼了，厨房条件有限，很多食材在这里更是难以寻觅、、、很想吃有木有”食材明细主料鳊鱼（1整条）辅料葱段（2根）姜（1小块）配料蒸鱼豉油（适量）盐巴（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸鳊鱼的做...

10分钟。大火蒸八分钟后，再虚蒸两分钟，制作者还需根据鳊鱼的大小来调节蒸鱼的时间。要制作出一份美味的鳊鱼，需要在蒸鳊鱼之前用盐、料酒腌制15分钟，加上葱花，姜片去腥味，为了使更加入味，可以在鱼身上划上刀花。挑选鳊鱼不能...

“早上去市场看见久违的鳊鱼，毫不犹豫买了一条回来。很怀念妈妈的厨艺，我妈做菜很好吃，每次都被我们扫光光，可惜我只学了皮毛…实在愧对啊”食材明细主料鳊鱼（一条）辅料姜（2个）蒜（适量）小尖椒（2个）配料盐（适量）酱油（适量）白酒（适量）鱼香...

“鳊花鱼，肉嫩味鲜，肥而不腻，富含蛋白质和适量脂肪。清蒸能够保持最佳的鲜美原味。”食材明细主料鳊花（1条）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）海鲜酱油（适量）蚝油（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普...

“清蒸鲈鱼”食材明细主料鲈鱼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲈鱼的做法步骤1、先把鲈鱼处理干净，然后把鱼从肚子开始切开两半，记得别切段了，忘记拍照片了你们就想象一下就好了哈哈哈，然后在...

黄花鱼，它在于我们日常生活中的餐桌上也是比较常见的一种海类鱼种。而且它所带给人们的营养也是极为丰富的，喜欢吃黄花鱼的人们也是占了多数。它的外型可以从名字上便可以听出来，是带有些许黄颜色的，长像也是很有特色的哦...

文火蒸6-7分钟即可。蒸鳊鱼一定要注意火候以及做步骤。要在炒锅水开之后再入锅蒸。不要用冷水蒸。处理鱼也需要注意一些技巧。可以在鱼两边涂上一些油，煮起来不会变形。也可以切上一些生姜丝。蒸好熄火后别马上开启盖...

“娃的营养午餐～只要20分钟的简单营养小菜😍”食材明细主料鲳鳊鱼（1条）辅料姜（1段）辣椒（1个）猪油（1茶匙）酱油（1茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲳鳊鱼的做法步骤1、鲳鳊鱼洗净上面放上姜丝2、上锅大火蒸15分钟3、出锅...

食材明细主料鳊鱼（一条）辅料榄角（适量）葱花（适量）姜丝（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榄角蒸鳊鱼的做法步骤1、鱼洗净放入盘中，鱼身划几刀。2、葱花。3、榄角。4、姜丝泡洗一下。5、把榄角，...

“鳊鱼也像孔雀一样开屏了？！整条鳊鱼改好刀后下锅清蒸，开锅简直香飘四溢，鳊鱼的肉质也十分细腻，味道更鲜美了，同时它的营养价值也很高呢！”食材明细主料鳊鱼（适量）辅料青红椒（各半根）蒜（3瓣）青瓜（小半根）调料东古零金庄料酒（3茶匙勺）黄...

“鱼类蛋白质含脂肪极低，很适合需要减脂的人吃！清蒸营养不会流失很多，味道也很鲜美！”食材明细主料鳊鱼（一条）生姜（适量）香葱（少许）辅料糖（少许）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、...

食材明细主料鳊鱼干（适量）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳊鱼干的做法步骤1、鳊鱼干一条。2、洗净，切开。3、放入盘中。4、加上料酒和葱姜，上锅蒸。5、蒸熟后，出锅。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳊鱼：300辅料盐：适量姜：适量油：适量生抽豉油：适量葱：适量具体步骤1.鳊鱼洗净葱姜切成丝，撒适量的盐备用2.葱、姜切碎备用3.锅放适量清水4.放上支架5.盖...